Šlehačková roláda
Potřebné ingredience
5 vajec, 10 dkg cukru krupice, 10 dkg polohrubé mouky, větší lžíce kakaa, 1 šlehačka na šlehání, 1 ztužovač šlehačky , + ( není potřeba ) 50 g čokolády na vaření nebo jahody, banány, broskve, ananas - cokoliv dle chuti
Postup přípravy
Ušleháme žloutky s cukrem a kakaem, přidáme mouku a nakonec vyšlehaný tuhý sníh, nalejeme na nízký plech na pečící papír a pečeme při 200°C 11 minut.
Upečenou roládu zatepla…
Dort pro babičku a synovce
Potřebné ingredience
piškotový korpus, ořechový korpus,rybízoá marmeláda, krém z pudinku a másla, falešný marcipán
Medové řezy
Potřebné ingredience
Těsto : 0,5 kg hladké mouky 20 dkg cukru moučky 2 ks vejce 2 lžíce medu 2 lžičky jedlé sody 20 dkg másla nebo rostlinný tuk ( Hera ) - směs : 35 dkg ořechů nakrájených nahrubo 8 dkg cukru 12 dkg másla 3 lžíce medu krém : 1 máslo 1 vanilkový pudink uvařit v 0,4 l vody a 6 dkg cukru
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme směs ( rozehřejeme máslo, přidáme cukr, med a ořechy a necháme do zlatova zkaramelizovat ), pak pudink z vody a necháme vychladnout.
Suroviny na těsto…
Pivo
Potřebné ingredience
Korpus - piškotový ze 6 vajec, marmeláda, pudinkovomáslový krém, mléčný marcipán....
Banánové jednohubky
Potřebné ingredience
3 banány , 1 - 2 balení piškotů, čokoláda na vaření, 100% tuk Omega
Postup přípravy
Je to oblíbená mňaminka dětí a rádi si ji i připravují sami....
Mezi dva piškoty se vloží nakrájené kolečko banánu, celé se propíchne párátkem, namočí v rozehřáté čokoládové…
Pařížské rohlíčky
Potřebné ingredience
TĚSTO : 30 dkg ml. vlaš. ořechů 30 dkg m. cukru 10 dkg hrubé mouky 2 celá vejce KRÉM. 48 dkg cukru 4 celá vejce 20 dkg 100% tuku ( Omega ) kakao, čokoláda na vaření + 100 % tuk na polevu
Postup přípravy
TĚSTO :
30 dkg ml. vlaš. ořechů
30 dkg m. cukru
10 dkg hrubé mouky
2 celá vejce
zpracujeme těsto a můžeme přes strojek nebo na vále vytvořit rohlíčky,…
Dortík k 12. výročí svatby
Potřebné ingredience
Piškotová korpus, pudinkový krém, falešný marcipán, bílá poleva
Postup přípravy
Po neustálém prohlížení překrásných výtvorů maminek jsem se rozhodla udělat dort k výročí. Už se mi nechtělo dělat marcipán na potažení, tak jsem to riskla s bílou polevou...taky…
