(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Maďarská kuchyně - Grenadýrský pochod aneb fleky s bramborama
Potřebné ingredience
brambory, těstoviny, cibule, paprika (opravdu se vyplatí koupit si sypanou papriku té lepší kvality), olej (nejlépe slunečnicový, ale může být i olivový), sůl
Postup přípravy
Velmi jednoduché a rychlé jídlo, které sice vypadá zvláštně, ale je velmi chutné. Jedná se o maďarský recept. Oloupané brambory uvaříme ve slané vodě do měkka. V jiném hrnci ve slané vodě se lžící oleje uvaříme dle návodu jakékoli těstoviny. Než se vše uvaří, orestujeme na oleji nadrobno posekanou cibuli. Jakmile cibule zezlátne, vmícháme do ní lžíci kvalitní sypké papriky, zamícháme a hned odstavíme z plotny, aby paprika nezhořkla. Uvařené brambory šťouchadlem rozmačkáme nahrubo (aby tam zůstaly kousky), přimícháme orestovanou cibuli s paprikou, promícháme a přidáme těstoviny a opět promícháme. Jídlo je hotové. Vhodné je jíst ho s kyselou okurkou, čalamádou, červenou řepou nebo s kompotem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zrušený účet
(upraveno)
18. 11. 2012, 17:45
Další takový hu...
Nezlobte se, ale nad Vašimi recepty mi zůstává rozum stát. Tímto opravdu krmíte své blízké?

nahlásit

Ivana29
(upraveno)
19. 11. 2012, 8:46
@
bože, bože
Na druhou stranu Vám může být u p... kdo čím krmí své blízké


nahlásit

Mata3636
(upraveno)
18. 11. 2012, 21:20
@
to hu... má znamenať humus? Tak to pŕŕŕ, v tomto prípade určite nie! Ak niečo nepoznáte, neznamená to, že je to blaf. Na Slovensku je granadír klasika, varí sa snád v každej domácnosti. Pozrite sem: http://www.mimibazar.sk/recepty.php A to je len zlomok rôznych variácií tohto jedla
nahlásit

Nadys
(upraveno)
18. 11. 2012, 17:43
@
Nezlobte se ,ale mě zůstává rozum stát nad váma ,na Grenadýrmarš najdete desítky receptů,je to starý recept,má různé verze, http://www.czechspecials.cz/specialita/grenadyrmars/ není to nic nového pod sluncem.A ač já osobně ho ještě nikdy nedělalala ,nedivím se že někdo ho dělá

nahlásit

jitullka
(upraveno)
18. 11. 2012, 17:40
@
Teda,něco co se jmenuje grenadýrský pochod vaří i u nás ve školní jídelně,doufám že to není tenhle...

nahlásit

zdenakucerova
(upraveno)
18. 11. 2012, 17:58
@jitullka
řekla bych , že je
v jídelně t většinou zapečou v troubě, má to kůrčičku a k tomu většinou bývá salát....

nahlásit

zdenakucerova
(upraveno)
18. 11. 2012, 17:36
@
Toto jídlo opravdu existuje....jen se snad ta cibule smaží na slanině nebo i nějaké klobáse a ty brambory se jen zlehka pomačkají, aby zůstali kousky...vařilo se to i ve školní jídelně jako oficiální jídlo....
nahlásit

KitchenSlave
(upraveno)
18. 11. 2012, 17:40
@zdenakucerova
existuje,a v školských jedálňach ho robili tak ako pani píše,akurát tie zemiaky sa varili nakrájané na kocky a už sa nemačkali..len cibuľa,žiadna slanina ani klobása
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
18. 11. 2012, 17:38
@zdenakucerova
Tak to božatka děcka

nahlásit

zdenakucerova
(upraveno)
18. 11. 2012, 17:41
@
....budete se divit, ale kupodivu to jedli...puberťáci hladoví

nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
18. 11. 2012, 17:48
@zdenakucerova
A tak asi jo, to, že bych to do úst nedala já, neznamená, že to chci znechutit ostatním

nahlásit

zdenakucerova
(upraveno)
18. 11. 2012, 17:55
@
mě to jednou nabídli v nemocnici....ovšem já bych tehdy nejedla ani biftek
...jinak mám stejný názor jako vy....něco mi chutná něco ne...ať si každý vaří jak chce....


nahlásit

Cindy*2
(upraveno)
18. 11. 2012, 18:23
@zdenakucerova
ale než něco pohaníte, měla byste to alespoň ochutnat. Já také některé věci nejím, ale nejdříve je ochutnám. Stejně tak jsem ve Francii ochutnala žabí stehýnka, šneky s bylinkovým máslem, ústřice a jiné delikatesy. Něco mi chutná, něco ne, ale odsuzuji, až když to ochutnám...
nahlásit

zdenakucerova
(upraveno)
18. 11. 2012, 18:31
@Cindy*2
Zdeni...já přeci nic nehaním...pokud si srovnáte časy...byla jsem jedna z těch na vaší straně....znám to, ochutnala jsem to ( právě v té jidelně) ale nevařím to...jako spoustu věcí, které jsou jinak oblíbené a jiným chutnají...já souhlasila u paní s názorem, že přesto, že něco nejím nebo se mi nelíbí tak to nehaním, protože to jinému může chutnat...prostě o jídle všeobecně nemluvím ošklivě...

nahlásit

Cindy*2
(upraveno)
18. 11. 2012, 18:33
@zdenakucerova
pardon, já jen opravdu nechápu, proč mě tu tak odsuzují, když sem člověk dá dva maďarské recepty, proto jsem omylem dala odkaz k vám, ačkoli to mělo patřit k jiným - koulející oči apod.
nahlásit

zdenakucerova
(upraveno)
18. 11. 2012, 18:37
@Cindy*2
v poho...nic se neděje....mávněte nad tím rukou....
...

nahlásit

kaira
(upraveno)
18. 11. 2012, 17:38
@zdenakucerova
Babička to děla za války

nahlásit

Cindy*2
(upraveno)
18. 11. 2012, 18:37
@kaira
Však po Kalouskově zvyšování daní to možná ještě budete vdečně vařit....

nahlásit
Brůs
(upraveno)
18. 11. 2012, 19:03
@Cindy*2
a bromborák z chlebu místo brambor taky děláte?

nahlásit

Cindy*2
(upraveno)
18. 11. 2012, 19:16
@Brůs
To rozhodně ne, ale neodsuzuji, dělá-li to někdo. Když mu to chutná, proč ne....
nahlásit