(recept
si oblíbilo 306 návštěvníků)
VYNIKAJÍCÍ KUŘECÍ SALÁT - BLESKOVKA PRO FAJNŠMEJKRY :-)
Potřebné ingredience
kuřecí maso asi 1kg, 2 malé plechovky konzervovaných mandarinek, 1 plechovka ananasu, 2 velké pórky, 2 majonézy, kari, sůl, pepř.
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, osolíme, přidáme trochu kari, a nejlépe na olivovém oleji orestujeme do měkka a necháme vychladit. Do mísy přidáme opravdu na tenké kolečka nakrájený pórek (někdy kolečka ještě překrojím na půl). Mandarinky a ananas slijeme, šťávy dáme bokem (obě zvlášt). Mandarinky nakrájíme na opravdu malinkaté kousíčky, a tak samo i ananas. Přidáme k pórku. Přidáme vychladlé kuřecí maso, a šťávu z jedné plechovky mandarinek, a půl štávy z ananasu. (mandarinek i šťávy je více, poměr asi 2:1 k ananasu). Nakonec přidáme majonézu a osolíme, a jemně opepříme. Salát nechat odležet tak 12 hodin. Salát dělám od oka, záleží, kdo jak má rád - můžete přidávat více majonézy, jestli je to moc husté, tak šťávy z mandarinek a ananasu. JE DŮLEŽITÉ mít opravdu hodně pórku, aby salát nebyl sladký!!! On trošilinku nasládlý je, ale opravdu tak příjemně. Navíc je to pro každého velká záhada, že je z mandarinek - protože každý podle zabarvení tipuje mrkve, krevety apod. Nikdo nepozná ananas a mandarinky - NEBOJTE SE TO ZKUSIT, VÝSLEDEK STOJÍ ZA TO!!! Jak ho zase udělám, pošlu foto. :-) Tak dobrou chuť
PS: MŮŽETE PŘIDAT I TĚSTOVINY, CHUTNÁ DOBŘE I S NIMI. ZÁLEŽÍ NA KAŽDÉM A NA JEHO CHUŤOVÝCH BUŇKÁCH :-)
Konečně jsem se dostala k tomu, abych to vyfotila. Jen jsem zapomněla na finální fotku, kdy je vše umíchané a rozležené :-( Tak snad zase příště...
PS: MŮŽETE PŘIDAT I TĚSTOVINY, CHUTNÁ DOBŘE I S NIMI. ZÁLEŽÍ NA KAŽDÉM A NA JEHO CHUŤOVÝCH BUŇKÁCH :-)
Konečně jsem se dostala k tomu, abych to vyfotila. Jen jsem zapomněla na finální fotku, kdy je vše umíchané a rozležené :-( Tak snad zase příště...
další detail - opravdu vše nakrájeno na pidi kousky. Ve skleničkách je odlitá šťáva z ananasu a mandarinek. (dala jsem šťávy ještě méně, trochu mi ve skleničkách zůstalo, neboť jsem salát dělala z poloviční dávky a majonéza byla krapet řidší)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
zupkulka
(upraveno)
5. 8. 2009, 12:52
Luxusní.... mňamka bude brzy úúúrčo fuč.... Díky za receptík Petra
Kacur
(upraveno)
14. 10. 2009, 17:35
@zupkulka
Peti, děkuji moc za komentář Jsem moc ráda,že chutnalo
ASliva
(upraveno)
18. 7. 2009, 23:03
Tak tenhle salát je naprostá peckáááá Recept mám už přepsaný v notesu s nej nej recepty. Budu určo dělat často, u nás totiž všem moc chutnalo.... je to perfektní záležitost a doporučuju vyzkoušet, opravdu bomba!!!! Moc děkuji za recept a mějte se krásně!!! Alča
Kacur
(upraveno)
4. 9. 2009, 14:58
@ASliva
Ali moc moc děkuji za komentář Jsem moc ráda, že všem chutnalo Mějte se moc moc hezky
dasa1
(upraveno)
24. 6. 2009, 10:13
Dobrý den, Katko. Tak tento salátek, je vynikajíci Vezla jsem ho na Slovensko a tam se oblizovali .Nemůžu se nikdy dočkat, než ho udělám a pak jen jím a jím Moc děkuji za tento receptík a přejí vše jen nejjjj Dana
Kacur
(upraveno)
20. 7. 2009, 21:55
@dasa1
Dani, tak to jsem moc ráda, že chutnalo i na Slovensku Mějte se moc krásně a děkuji za krásný komentář
vicinka
(upraveno)
9. 6. 2009, 13:04
Dobrý den, dnes se chystám udělat váš salátek. Ty majonézy velké nebo malé?
Kacur
(upraveno)
9. 6. 2009, 19:39
@vicinka
Dobrý den Šári, snad nepíšu pozdě Majonézy velké. Možná Vám trošku zůstane, záleží, jak moc majonézové to budete chtít, jestli do salátku dáte ještě těstoviny (jak tady jedna maminka). Uvidíte od oka dle konzistence. Tak ať se povede a chutná! mějte se moc hezky
Zrušený účet
(upraveno)
21. 5. 2009, 15:42
Opravdu fajnový recept, přidala jsem těstoviny a bylo to božo bájo
Jita K.
(upraveno)
29. 3. 2009, 7:57
Tak jsem včera vyzkoušela a salátek je opravdu velká mňamka , děkuji za bezva recept, zařazuji mezi oblíbené
Kacur
(upraveno)
29. 3. 2009, 15:29
@Jita K.
Jituš tak to jsem moc ráda,že chutnalo! A já se pořád nemůžu dokopat k tomu, abych ho vyfotila,když ho dělám.... stále zapomínám Tak snad zase příště. Mějte se krásně
Svestina
(upraveno)
10. 3. 2009, 20:40
Kacur
(upraveno)
11. 3. 2009, 13:55
@Svestina
Amaalka
(upraveno)
4. 3. 2009, 14:41
Kacur
(upraveno)
4. 3. 2009, 20:49
@Amaalka
Pesinka
(upraveno)
19. 2. 2009, 23:56
Milá Katko,neodolala jsem a Váš salátek udělala bez generálky na oslavu svých narozenin Vůbec nevím,jak tuhle nezkonalou delikatesu vynachválit Nakoupila jsem i Vámi zmiňované česnekové bagetky(objevila jsem je u Nás v Normě).Salátek+bagety=luxusní žrádýlko pro oslavy,ale i běžný den..Hosté měli boule za ušima a já radost,jak se mi to povedlo a to jen díky Vám Moc děkuji za recept a budu se těšit,až vložíte další mňamku Petra
Kacur
(upraveno)
20. 2. 2009, 17:07
@Pesinka
Jéééé, Peti, tak to se až červenám Moc děkuji za krásný komentář Jsem moc ráda,že všem chutnalo a určitě nikdo nepoznal (kdybyste jim to neřekla),že jsou tam mandarinky a ananas,že? Mějte se moc krásně a děkujíííí
Pesinka
(upraveno)
23. 2. 2009, 10:26
@Kacur
To máte pravdu,nikdo nepoznal,jaké je složení,tipovala se mrkev,celer apod. :o) To máte určitě recept z ciziny,že?V březnu má moje mamka svátek,tak pro velký úspěch se salátek bude o5 dělat :o)
Kacur
(upraveno)
23. 2. 2009, 17:18
@Pesinka
Peti, tak to mě těší, že se salátek bude u vás opět konat Já si vždycky užívám ty překvapené pohledy,když jim sdělím,že tam jsou mandarinky a ananas Tak kuchtění zdar!!!!
šona
(upraveno)
14. 2. 2009, 17:17
Katko,, ten pórek se tam dává syrový, nebo se taky dává na pánev?.... Petra
Kacur
(upraveno)
16. 2. 2009, 22:46
@šona
Jé, Peti, až teď jsem si všimla,že jste psala. Doufám,že odepisuju včas Pórek syrový! Na pánev jen masíčko. Tak snad bude chutit. Já mám na něj chuť šííílenou, takže ho během týdne opět udělám,a hlavně! nezapomenu doufám vyfotit Mějte se moc hezky
zdenka54
(upraveno)
25. 1. 2009, 16:17
Tak ten salátek mě moc láká ale ty ingredience,není to moc "exotická" chuť?Ten můj mužskej je spíš konzervativa
Kacur
(upraveno)
26. 1. 2009, 19:53
@zdenka54
Zdeni, vůbec to není exotická chuť. Právě,že to nikdo nepozná,že to je z mandarinek a ananasu. A to je co říct Důležité je opravdu dát hodně pórku a krájet mandarinky a ananas na malinkaté kousíčky. Co jak nejmenší. Jsem zvědavá, jestli i Vám zachutná Snad ano. Tak dobrou chuť! Mějte se krásně
knírek
(upraveno)
13. 1. 2009, 21:56
Prave jsem dodelala Vas salatek. Na zitra jsem pozvala svagrovou Ale je tady malinky problem ...... mam strach ze na ni nezbyde Je fakt .
Kacur
(upraveno)
25. 1. 2009, 16:00
@knírek
Danuš, děkuji za komentář Snad chutnalo i švagrové, teda pokud na ni zbylo, jak píšete Mějte se hezky
martvyvi
(upraveno)
7. 5. 2008, 17:12
Tento recept znám s obměnou, a to že místo mandarinek a ananasu, dávám broskve a kukuřici a jak se salát uleží, tak do něj přimíchám nakrájené čínské zelí. Je to takové odlehčenější. Zkuste a uvidíte jestli chutna
Kacur
(upraveno)
7. 5. 2008, 22:06
@martvyvi
Marti, tak to určitě zkusím. Miluju takové kombinace. Díky za tip
Janci
(upraveno)
14. 4. 2008, 17:03
Tak jsme právě s dojedli Váš salátek. Moc jsme si pochutnali, teď ještě co na to řekne manža
Kacur
(upraveno)
17. 4. 2008, 12:43
@Janci
Jani, jsem ráda, že Vám chutnalo a nenechala jste se odradit trochu netradičním složením surovin Musím už konečně dodat foto.... Hezký den
alexandra
(upraveno)
22. 6. 2007, 17:56
Prosím, co je k tomu vhodné jako příloha??????
Kacur
(upraveno)
22. 6. 2007, 20:49
@alexandra
Dobrý večer Katko, u nás je k tomu nejlepší bageta nebo rohlík, nakrájený na šikmo. Ale nedávno jsme objevili bagety, které se prodávají zmražené, a v troubě se pak dodělají za 10 min. Nejlepší jsou s bylinkovým a česnekovým máslem (jsou to ty delší - a vůbec nejsou tak drahé, jak bych čekala - většinou kupuju v akci 1+1 zdarma - a to pak vyjde jedna na tuším 8,-Kč). Tak ty k tomu salátu jsou taky moc príma Záleží, kdo co má rád Tak doufám,že Vám salát bude taky chutnat Katka
sulipupi
(upraveno)
22. 6. 2007, 19:04
@alexandra
Já jsem to dnes udělala z poloviční dávky a smíchala s těstovinama, je to mnamka
Kacur
(upraveno)
22. 6. 2007, 20:47
@sulipupi
Milá Leni, je fajn, že salát chutná, a že jste si ho trochu upravila - záleží na každém určitě musí být i tak dobrý!!! Tak novým kulinářským nápadům ZDAR Katka
radobelina
(upraveno)
22. 6. 2007, 15:23
Katko, právě jsem dodělala salát podle vašeho receptu a je vynikající!!! Sice jsem jen ochutnala, ale je to fakt bomba. Radši jsem ho rychle strčila do lednice uležet, jinak nevím, nevím, jak by to dopadlo... Až ho budeme jíst, tak ho dám do rodinných a můžete juknout, jestli se mi povedl... Moc vám děkuji za super receptík do sbírky. Určitě jsem ho nedělala naposled. Pá Radka
Kacur
(upraveno)
22. 6. 2007, 20:45
@radobelina
Milá Radko, opravdu mě moc těší, že salát chutná a obdivuji Vás, že jste neměla to pokušení ujídat Tak ať Vám chutná minimálně stejně tak dobře i zítra, až se rozleží Zdraví katka
kyselinka
(upraveno)
21. 6. 2007, 15:56
Téééda Katko... u nás se salát teda ani nerozleží !!! už skoro není a to jsem ho právě dodělala ...ale dělala jsem ho jen z 1/2 množství...tak přístě ho udělám z normálního množství, ať víme, jak chutná rozleželý Je to vážně mňamózní mňamka...a tak nějak úplně něco jiného - neobyčejného.... Díky za tak skvělý receptík..... Šárka
Kacur
(upraveno)
21. 6. 2007, 19:45
@kyselinka
Šári, tak Váš komentář mě fakt potěšil - je naprosto autentický (jako byste jednou rukou psala a druhou rukou ujídala salátek Až jsem na něj dostala chuť...... musím ho co nevidět zase udělat a taky už konečně vyfotit, ať i ostatní vidí, jak to vypadá (škoda,že se nedá tak dokonale popsat chuť Ještě jednou děkuji za pozitivní komentář a opravdu mám radost, že i Vám chutnal a můj recept nezklamal!!!! Zdraví Katka
Daguš
(upraveno)
11. 6. 2007, 11:00
Milá Katko , tak jsem v sobotu vyzkoušela Váš salátek a musím uznat, že je to neskutečná dobrota . Přiznám se , že jsem tomu moc nevěřila. Ta kombinace se mi zdála podivná . Jsem ale moc ráda, že jsem se nenechala odradit a vyskoušela to . Rozhodně to stojí za to a všem to doporučuji. Dáša
Kacur
(upraveno)
12. 6. 2007, 15:52
@Daguš
Milá Dášo, tak to jsem ráda, že Vám salátek chutnal. a že jste se odhodlala ho taky vyzkoušet Já měla to štěstí, že jsem nejdříve tento salát ochutnala, a pak mi byl až sdělen recept. Jinak bych asi měla stejné obavy, že tyto kombinace nemohou dohromady vytvořit něco tak famózního Já totiž takovým kombinacím také moc nedůvěřuju. Ale tady se člověk bát nemusí!!! Děkuji,že jste si našla i Vy čas salát vyzkoušet a jsem ráda,že Vás recept nezklamal! Mějte se krásně Katka
zuzel
(upraveno)
4. 6. 2007, 21:58
Dobrý večer,dnes jsem dělala Váš salát.Je vynikající. Sice ho mám v ledničce na uležení,ale polovina už není. Oblizoval se a ujídal i manžel.Fakt super.Dělala jsem poloviční dávku,ať jako vyzkouším. Takže příště z celé Moc díky za tip. Zuzka a
Kacur
(upraveno)
7. 6. 2007, 19:53
@zuzel
Dobrý večer Zuzko, ani nevíte, jakou jste mi udělala radost Jsem opravdu ráda, že salát chutná nejen naší rodině, a že i Vy jste se přidala k těm odvážným, co se nebáli ho vyzkoušet. Výsledek opravdu totiž stojí za to. PS: Já salát dělám už jen z dvojité dávky, protože manžel ujídá před i po uležení a vlastně nejen manžel, ale i já Mějte se moc krásně. Katka
erbo
(upraveno)
20. 5. 2007, 14:51
Děkuji za inspiraci Udělala jsem salát a mělo to velký úspěch (viz. foto v albíčku) Evča
Kacur
(upraveno)
2. 6. 2007, 19:00
@erbo
Dobrý den Evi, jsem ráda, že salát měl úspěch. U nás mezi saláty vede. Pokaždé, když ho udělám, zapomenu udělat foto. Tak jste to za mě napravila Jen musím říct, že pórek, mandarinky a ananas krájím opravdu na pidi kousíčky. Ale když jsem viděla to Vaše foto, tak si myslím, že je to i zbytečné, že i tak to splní svůj účel a hlavně ušetří čas Děkuji,že jste si udělala čas a měla tu odvahu to vyzkoušet. Přeji krásný den a hodně dobrých kulinářských zážitků Katka
Iriss
(upraveno)
22. 6. 2007, 17:47
@Kacur
Dobrý večer Katko , moc mě zaujal Váš recept na neobvyklý salát. Jenom se chci zeptat, nemáte vyzkoušeno místo majonézy dát jogurt, ikdyž to by asi nebylo už ono, že?Díky a přeji krásný podvečer Irena
Kacur
(upraveno)
22. 6. 2007, 21:00
@Iriss
Dobrý večer Iren, jééé, tak to bohužel vyzkoušeno nemám. Ale jestli to chcete zkusit, tak bych doporučila dát trochu stranou, zkusit dát jogurt, a když to nebude ono, tak dát majonézu.....ona je přeci jen trochu výraznější a chutnější. A nebo by to nemuselo být špatné půl na půl..... bude to přeci jen "dietnější" Tak dejte pak vědět, jestli se povedl, a hlavně, jak chutnal katka