(recept
si oblíbilo 261 návštěvníků)
BUBLANINA - třešňová, meruňková podle Babici
Potřebné ingredience
Hrnek o obsahu 2 dcl::: 3 vrchovaté hrnky hladké mouky, 2 hrnky cukru (krupice), 1 hrnek sodovky, 1 hrnek rozpuštěného másla, 4 vejce, 1 kypřící prášek. Ovoce podle chuti. Pokud nemáte sodovku, vyzkoušela jsem minerálku, třeba Korunní s příchutí citronu a bublanina je ještě lepší. Hrnečky s cukrem nemusí být vrchovaté, stačí 1 + 3/4 hrnku, másla dávám 200 gr, místo 1 hrnku hladké mouky, můžete dát 1 hrnek polohrubé, ale nedoporučuji - bublanina už není tak jemná.
Postup přípravy
Uvedené ingredience smícháme, k míchání stačí pouze měchačka. První dám mouku, posypu kypřícím práškem, dál cukr, vejce, minerálku a rozpuštěné máslo. Vymažeme a vysypeme plech (někdy používám na vysypání plechu kokosovou moučku). Na plech nalijeme polovinu těsta, poklademe ovocem a nalijeme druhou polovinu těsta. Pečeme při 180° 30 minut. Je to skutečně rychlovka.
Po upečení je bublanina nadýchaná jako peřinka.
...a neskutečně dobrá.
tady jsem dala ovoce nahoru na těsto, ale bublanina je nižší
rybízová...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Pavlína Čadová
(upraveno)
6. 8. 2010, 13:20
Vynikající buchta . Peču docela hodně ale tohle je opravdu mňamka a i docela sytá řekla bych . Dělala jsem přesně podle Vás i s máslem , do toho meruňky a nemá to chybu
pavlíkmacík
(upraveno)
6. 8. 2010, 16:08
@Pavlína Čadová
Pavli, děkuju za moc pěkný komentík
Witom
(upraveno)
21. 6. 2010, 15:59
buchta je výborná,dnes jsem dělala s jahodama,místo másla jsem dala hrnek oleje
pavlíkmacík
(upraveno)
23. 6. 2010, 15:11
@Witom
Karolínko, děkuju ..příště dejte máslo, uvidíte,že bude ještě lepší
marcela54
(upraveno)
21. 6. 2010, 15:29
vypadá krásně
pavlíkmacík
(upraveno)
23. 6. 2010, 15:08
@marcela54
Marcelko děkuju
IVA29
(upraveno)
21. 6. 2010, 11:09
VÝÝÝÝÝÝBORNÁ
pavlíkmacík
(upraveno)
21. 6. 2010, 15:05
@IVA29
Ivanko děkuju
Kaculkadraculka
(upraveno)
15. 5. 2010, 12:15
Vynikající, dnes upečena a dána do oblíbených.
pavlíkmacík
(upraveno)
15. 5. 2010, 13:18
@Kaculkadraculka
Katko děkuju za tak pěkný komentík a přeji krásný víkend
smatanka-mona
(upraveno)
9. 5. 2010, 13:17
Naprosto vynikající a to bublaninu zrovna nemusím je opravdu výborná,jinou už dělat nebudu
pavlíkmacík
(upraveno)
9. 5. 2010, 21:40
@smatanka-mona
Moniko děkuji za tak pěkný komentík , jsem ráda, že Vám chutnala
domenica
(upraveno)
28. 10. 2009, 19:08
supeeeeeeer receptik, dekujeme, mela jsem s ni uspech
pavlíkmacík
(upraveno)
28. 10. 2009, 20:04
@domenica
Domi děkuji , jsem ráda , že jste měla úspěch
Swinga
(upraveno)
20. 9. 2009, 15:56
ahojky jakou sodovku tam dávate?
pavlíkmacík
(upraveno)
20. 9. 2009, 17:28
@Swinga
Irenko, dejte co máte doma, třeba dobrou vodu, úplně stačí hrnek vlažné vody a je nadýchaná taky..přeju, ať se Vám povede
Swinga
(upraveno)
20. 9. 2009, 20:30
@pavlíkmacík
děkuji
moha
(upraveno)
22. 8. 2009, 6:47
Děkuji za výborný recept ,u nás už se jiná bublanina nepeče.Dělám ji celé léto,jen měním ovoce.Je naprosto úžasná,rychlá a dobrá. Monika
pavlíkmacík
(upraveno)
22. 8. 2009, 19:28
@moha
Moni děkuji za pochvalu a přeji krásný zbytek léta
jilly
(upraveno)
7. 8. 2009, 14:44
uuzasnaa...dnes uz ju peciem druhykrat zatial len s rybizem ale skusim aj ine ovoce casom...inak je to najlepsie cesto na bublaninu
pavlíkmacík
(upraveno)
9. 8. 2009, 14:45
@jilly
Děkuji za krásný komentík
kacica511
(upraveno)
4. 8. 2009, 12:30
Holky,tak uz je v troube.Uvidime jak se nam povedla. priprava.... rychlovka zadne slehani,deleni atd...proste bomba. Dekuji moc za recept
ivahouba
(upraveno)
3. 8. 2009, 20:29
Od Vaseho vlozeni receptu na MMB nepecu nic jineho! Bublaniny az do ted nepatrily k nasemu oblibenemu "sladkemu" - tahle je nejlepsi ovocna dobrota, po ktere se vzdy hned zaprasi. Manzel se nemuze dockat, az ji vytahnu z trouby a hned si pali jazyk - dnes varicima merunkama kombinovanyma s rybizem. Ohromne je, ze se nic nenaspini, nemusi se trit, slehat snih a chodit kolem po spickach, recept je jednoduchy, da se pouzit jakekoliv ovoce a zvladne ho kazdy. Moc diky za ozkouseni a vlozeni do nejosvedcenejsich stranek, kde clovek najde vzdycky inspiraci a radu.
pavlíkmacík
(upraveno)
4. 8. 2009, 13:43
@ivahouba
Ivo , díky . Chudák manža s ...ale hlavně, že mu chutná . Zkuste se švestkami...je fakt báječná a ještě jednou díky za krásný komentík.
kacica511
(upraveno)
1. 8. 2009, 21:25
Zdravim Pavlo,to tam davate normal.maslo nebo HERU?
pavlíkmacík
(upraveno)
3. 8. 2009, 8:42
@kacica511
Taky zdravím Katko, Heru ne, dávám normální máslo - kupuji to lacinější. Ať se Vám povede.
Berrunka
(upraveno)
24. 7. 2009, 11:34
Pavlí, tak už zase..nepeču nic jiného tentokrát zvítězily višně a borůvky http://foto.dama.cz/foto.php?f=590952 Krásný den i celý víkend
pavlíkmacík
(upraveno)
24. 7. 2009, 15:16
@Berrunka
Verunko - Berunko , už jsem psala, že jsem Vás šupla mezi oblíbené , Vaše dobroty jsou super a Vaše stránka na "Dámě" ..to je fakt paráda ...akorát mně není jasné jak můžete být štíhlá jako laňka ..když vyrábíte takové sladké dobroty..jak to děláte . Přeji také nádherný víkend
zuzik32
(upraveno)
21. 7. 2009, 9:55
dobrý den Pavlo,ráno jsem udělala bublaninu s meruňkama,dík za skvělý recept .Nakrojila jsem k snídani a děti i já jsme si pomlaskávali .Už se těším až přijede manžel z práce,aby ochutnal (jestli ještě bude )) určitě jí ještě několikrát upeču .Zuzka
pavlíkmacík
(upraveno)
21. 7. 2009, 22:43
@zuzik32
Zuzko díky za krásný komentářík ..co manžel, zbyl na něj alespoň ždibec ? Přeji krásné léto
zuzik32
(upraveno)
23. 7. 2009, 9:01
@pavlíkmacík
Pavlo na manžela zbylo,a dělala jsem jí znova pro rodiče a opět velká chvála.ještě jednou díky,máte tam spoustu lákavých receptů,už jsem udělala i kuřecí prsíčka s hermelínem a suuuuuuuper .Zdraví Zuzka
jazumi
(upraveno)
19. 7. 2009, 12:22
fakt super- díky za recept
pavlíkmacík
(upraveno)
19. 7. 2009, 20:34
@jazumi
Jani , děkuji
Hupcza
(upraveno)
17. 7. 2009, 18:20
VÝ-BOR-NÁ
pavlíkmacík
(upraveno)
19. 7. 2009, 14:49
@Hupcza
DĚKUJI
maadness
(upraveno)
10. 7. 2009, 22:14
My bublaninu nemame radi, ale tuto som skusala a uz som ju piekla viackrat, je fantasticka. nikdy som lepsiu nejedla. dakujem Vam, ze ste sa podelila s nami o takuto dobrotu. Zelam Vam vsetko dobre.
pavlíkmacík
(upraveno)
11. 7. 2009, 11:04
@maadness
Lucko díky za krásný komentík . Ten Váš perník také nevypadá špatně , určitě zkusím . Přeji Vám samé sluníčkové dny
moha
(upraveno)
10. 7. 2009, 12:18
U nás už je také v oblíbených. Dělala jsem rybízovou i meruňkovou,super,rychlá,výborná,žádný sníh,nadýchaná,dávám 1*****.Jinou už dělat nebudu.
pavlíkmacík
(upraveno)
11. 7. 2009, 10:00
@moha
Moniko díky za komentík
Bára D.
(upraveno)
8. 7. 2009, 15:36
A dnes byla ještě meruňková, tady je: http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2110813
pavlíkmacík
(upraveno)
8. 7. 2009, 15:40
@Bára D.