Vanusak ID 171498

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 1471 návštěvníků)

Výborná rychlovka - kakaová buchta s tvarohem

Name: Výborná rychlovka - kakaová buchta s tvarohem
Ingredients: Jednoduchá, rychle připravená a přesto chutná a vláčná buchta.

18. 12. 2010

5.0

2×

Výborná rychlovka - kakaová buchta s tvarohem

Potřebné ingredience

Jednoduchá, rychle připravená a přesto chutná a vláčná buchta.

Postup přípravy

Kakaové těsto:
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek hrubé mouky
1 hrnek cukru krupice (dávám 3/4)
1 hrnek mléka
3/4 hrnku oleje (stačí i 1/2)
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
2 vejce
3 lžíce kakaa

Tvarohová náplň:
2 tvarohy (jedno jaké, zkoušela jsem vaničkové i v alobalu)
1 hrnek cukru krupice (dávám 3/4)
1 hrnek mléka
1 vanilkový puding (jen prášek)
1 vanilkový cukr
2 vejce

Zpracujeme suroviny na kakaovou a tvarohovou část zvlášť, z té kakaové si necháme necelý hrnek stranou (přijde nahoru).

Do pekáče vyloženého pečícím papírem nalijeme větší část kakaového těsta, na něj opatrně (já liju přes lžíci) nalijeme tvarohovou část a navrch cik cak pocákáme zbytkem kakaového těsta (klidně lehce rozřeďte mlékem). Pečeme cca 40 min. (podle trouby) na cca 170-180°C. Po upečení můžeme posypat cukrem.

Dobrou chuť!

suroviny na těsto

suroviny na náplň

Vyšleháme tvarohovou náplň - možná se bude zdát řídká, ale nechte chvíli odležet a pudinkový prášek lehce nabyde.

Vymícháme kakaové těsto.

Necháme si stranou necelý 1 hrnek těsta, zbytek vylijeme na pečícím papírem vyložený pekáč. Tvarohovou náplň postupně lijeme na těsto, pomalu, já liju přes lžíci.

Náplní pokryjeme celý povrch.

Celý povrch pocákáme zbylým těstem cik cak. Pečeme cca 30-40 min. na 170°C.

A čerstvě upečeno. Můžeme posypat cukrem pudrem na povrchu.

A už začíná mizet...

detail řezu na plechu

Dobrou chuť!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

matys 6. 2. 2011, 19:05

tak jsem ho dala do trouby (už ho dělám po několikáté), ale dnes jsem měla taky tvarohovou náplň extra tekutou :´(

tak uvidím, co to udělá po upečení (hello)

Vanusak 6. 2. 2011, 21:45

@matys Květo, taky? Jako Martina? To asi začali dělat řidší mlíko či co? ,-)

Ne, dělám si srandu, tak snad se povedlo i tak. (L)

ivina123 6. 2. 2011, 15:26

Tieto jednoduché koláčiky sú perfektné,určite vyskúšam!!!!!!! (zajic)

Vanusak 6. 2. 2011, 19:02

@ivina123 Iveto, určitě vyzkoušejte, jsou na programu hodně často ,-)

matttulinka 5. 2. 2011, 17:29

Ivo,náplň mám úplně tekutou.... *-)

Vanusak 5. 2. 2011, 18:00

@matttulinka Jestli za syrova a máte tam všechno, jak je v receptu, tak je to OK. :-$

Po upečení ztuhne. (L)

matttulinka 5. 2. 2011, 18:26

@Vanusak ano za syrova,ale očekávala jsem vláčnou náplň a ono je to tekuté jako mlíko :-D

Vanusak 6. 2. 2011, 11:53

@matttulinka Tak co? Po upečení dobrý? ,-)

A tekutý jako mlíko ne, je to mlíko spolu s tím ostatní smíchaný přece. (H)

cherrycake (upraveno) 5. 2. 2011, 13:20

Zítra se na ni chystám (hello)

. upečeno, výborná, žádná suchotina. upečeno z polovičních dávek cukru, 3 tučných tvarohů ve vaničce, i tak je moc dobrá. Manžel povídá..hergot to je dobré.

Vanusak 5. 2. 2011, 18:01

@cherrycake Kačko, paráda, hlavně že ty chlapi jsou spokojený, že? :-D

cherrycake 6. 2. 2011, 15:23

@Vanusak Ivčo, určitě. Určitě zase někdy upečem. (hello)

věrouš 4. 2. 2011, 7:56

Tak do dlouhé době :-D

zase pečená dcera jede v sobotu na hory tak jí chtěla sebou (L)

děkuji za prima recept . (Y)

Vanusak 4. 2. 2011, 13:41

@věrouš Bezváááá! :-D

Tak ať se dětičky pomnějou. (hello)

PAKAMAKU 2. 2. 2011, 10:12

Ivuš, tak včera jsem buchtu dělala znovu, čekala jsem návštěvu a rovnou jsem tiskla 4x recept pro všechny zúčastněné. :-)

Takže se stává díky Vám hitem v českých zemích... Mějte se fajn a ještě jednou díky !!! (Y)

Vanusak 2. 2. 2011, 11:48

@PAKAMAKU Katko, ale no tak... ,-)

To je chvály! :-)

Děkuju, hlavně že všem opravdu chutnalo a ať si pečou příště už svoji, že jo... :-D

Mějte se a ještě jednou díky! (L)

291009 31. 1. 2011, 14:32

Ivi, vynikající !!! (Y)

V sobotu jsem potřebovala najít nějakou rychlovku na mamčinu oslavu, vybrala jsem si tu Vaši a nelituji (clamp)

. Všem moc chutnala, i včeejší návštěvě, pro kterou se mi podařilo pár kousků ochránit (Y)

Děkuji za recept, už jej mám přepsaný mezi osvědčenými (clamp)

Radka

Vanusak 31. 1. 2011, 16:20

@291009 Radko, děkuju. Tak paráda, že jste nasytila všechny návštěvy ke spokojenosti. :-)

věrouš 29. 1. 2011, 21:17

Tak dnes opět upečená :-D

má velký uspěch :-D

Vanusak 29. 1. 2011, 22:18

@věrouš Markéto, díky za pochvalu, jsem ráda, že šmakuje i u vás a opakovaně. |:o)

To jste si zavařila... :-D

PAKAMAKU 29. 1. 2011, 20:34

Tak Vám tedy mockrát děkuji.... :-)

Držím konečně pár dní dietu, tak jsem chtěla jen malinko ochutnat a snědla jsem asi 5 kousků.....chjo, je fakt báječná. Manžel říkal, ať recept vytesám do kamene :-D

Super buchta, skutečně moc děkujem. (clamp)

Vanusak 29. 1. 2011, 22:17

@PAKAMAKU Kačko, no tak ta dieta holt ještě pár dní počká... ,-)

Jsem ráda, že má úspěch, hlavně u chlapů to potěší. :-)

bára29 28. 1. 2011, 16:38

je bombááá děkuji za TIP!!,, my si jej ještě vylepšili čoko polevou :-p

Vanusak 28. 1. 2011, 20:58

@bára29 Báro, díky. :-)

Tý jo, i s polevou, jo? Tak já taky někdy vyzkouším, díky za tip Vám! (L)

věrouš 25. 1. 2011, 9:45

po týdnu dělaná znova :-)

Vanusak 25. 1. 2011, 14:10

@věrouš Patří vám to! :-D

Ditule 23. 1. 2011, 21:51

Ivo, dnes jsem vaši buchtu dělala a nemá chybu (child1)

. Jen jsem spodní těsto udělala vanilkové a až do horního přidala kakao. Po buchtě se jen zaprášilo. (zajic)

Je úžasná

Vanusak 24. 1. 2011, 8:35

@Ditule Dito, jéé, tak to jsem ráda za nějakou obměnu, zkusíme i vaši variantu míchání těsta. |:o)

Díky.

Bonsaj 23. 1. 2011, 15:09

Vypadá užasně, tak ji jdu hned teď vyzkoušet (Y)

Bonsaj 23. 1. 2011, 19:09

@Bonsaj Moc děkujeme za receptík, je naprosto úžasná |:o)

Vanusak 23. 1. 2011, 16:35

@Bonsaj Jani, doufám že budete spokojená, jako my všechny tady. :-)

(piskle) 22. 1. 2011, 19:19

vyborna ,dekuji za recept (F)

Vanusak 22. 1. 2011, 19:57

@(piskle) Stáňo, není zač! Tak si pochutnejte. (L)

Marmil 22. 1. 2011, 17:06

Luxusní buchtička (zajic)

přidávám jí do mých oblíbených (clamp)

Ivanko moc děkuju za super recept (L)

Vanusak 22. 1. 2011, 19:56

@Marmil Petro, díky moc! (L)

Jsem ráda, že tak chutná všem. :-)

Mirisek21 22. 1. 2011, 11:27

Ivko včera večer jsem pekla Vaší buchtu |:o)

je opravdu vynikající (jidlo)

,děkuji za bezva receptík.Mirka (clamp)

Vanusak 22. 1. 2011, 16:45

@Mirisek21 Mirko, díky za pochvalu, tak s chutí pečte dál! (L)

Jarmila1 22. 1. 2011, 10:26

Ivka, mám tento recept tiež, avšak už som ho roky nerobila. Ďakujem za pripomenutie (F)

. Musím pochváliť nielen koláč, ale aj peknú fotku (Y)

Vanusak 22. 1. 2011, 11:13

@Jarmila1 Jarmila, ďakujem! :-)

Hlavne, že chutil ! (L)

radka137 21. 1. 2011, 19:08

Ivi dnes jsem upekla Vaši buchtu. :-)

Všechno jsem to tam naházela jedno za druhým a už to bylo. :-$

Neměla jsem ji sice tak zvednutou jako Vy, ale byla super. |:o)

Naši rošťáci ji baští ještě teď na večeři (zajic)

.Mnohokrát díky za super receptík. Určitě zase uděláme (Y)

S pozdravem Radka

Vanusak 21. 1. 2011, 21:23

@radka137 Radko, prý naházela... :-D

Možná jste měla větší pekáč, nebo jste troubu třeba otevřela dřív než vyběhla, že nebyla vysoká, mně se to ještě nestalo. Ale na chuti jí to určitě neubralo! Mějte se. (L)