Vanusak ID 171498

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 1471 návštěvníků)

Výborná rychlovka - kakaová buchta s tvarohem

Name: Výborná rychlovka - kakaová buchta s tvarohem
Ingredients: Jednoduchá, rychle připravená a přesto chutná a vláčná buchta.

18. 12. 2010

5.0

2×

Výborná rychlovka - kakaová buchta s tvarohem

Potřebné ingredience

Jednoduchá, rychle připravená a přesto chutná a vláčná buchta.

Postup přípravy

Kakaové těsto:
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek hrubé mouky
1 hrnek cukru krupice (dávám 3/4)
1 hrnek mléka
3/4 hrnku oleje (stačí i 1/2)
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
2 vejce
3 lžíce kakaa

Tvarohová náplň:
2 tvarohy (jedno jaké, zkoušela jsem vaničkové i v alobalu)
1 hrnek cukru krupice (dávám 3/4)
1 hrnek mléka
1 vanilkový puding (jen prášek)
1 vanilkový cukr
2 vejce

Zpracujeme suroviny na kakaovou a tvarohovou část zvlášť, z té kakaové si necháme necelý hrnek stranou (přijde nahoru).

Do pekáče vyloženého pečícím papírem nalijeme větší část kakaového těsta, na něj opatrně (já liju přes lžíci) nalijeme tvarohovou část a navrch cik cak pocákáme zbytkem kakaového těsta (klidně lehce rozřeďte mlékem). Pečeme cca 40 min. (podle trouby) na cca 170-180°C. Po upečení můžeme posypat cukrem.

Dobrou chuť!

suroviny na těsto

suroviny na náplň

Vyšleháme tvarohovou náplň - možná se bude zdát řídká, ale nechte chvíli odležet a pudinkový prášek lehce nabyde.

Vymícháme kakaové těsto.

Necháme si stranou necelý 1 hrnek těsta, zbytek vylijeme na pečícím papírem vyložený pekáč. Tvarohovou náplň postupně lijeme na těsto, pomalu, já liju přes lžíci.

Náplní pokryjeme celý povrch.

Celý povrch pocákáme zbylým těstem cik cak. Pečeme cca 30-40 min. na 170°C.

A čerstvě upečeno. Můžeme posypat cukrem pudrem na povrchu.

A už začíná mizet...

detail řezu na plechu

Dobrou chuť!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Ninouš 17. 5. 2015, 11:03

Moc děkuji za recept-buchta byla výborná (C)

.Rychle hotová-super (Y)

Ukládám

Vanusak 17. 5. 2015, 22:31

@Ninouš Nino, díky moc a jsem ráda, že chutnalo. (F)

Ninouš 25. 2. 2015, 9:26

Tak jsem dnes hledala co upeču na zítra k snídani.......díky!!!! (Y)

Vypadá nádherně. (clamp)

Vanusak 7. 3. 2015, 20:30

@Ninouš Tak snad se buchta povedla a chutnalo! :-)

dorty 25. 2. 2015, 7:28

Vanusak 7. 3. 2015, 20:29

@dorty

jananovazak 24. 11. 2014, 21:01

Vanusak 26. 11. 2014, 10:03

@jananovazak :-)

tacvud2 28. 10. 2014, 16:09

Dnes jsem buchtu upekla a je naprosto úžasná (Y)

dělala jsem podle receptu - jen dávám méně cukru, neměla jsem vanilkový pudink, tak jsem použila pudink dr. Oetker černý rybíz. Buchta je krásně nadýchaná jako na Vašem obrázku. Moc děkuji za recept a zařazuji mezi TOP recepty. (jidlo)

Vanusak 28. 10. 2014, 16:18

@tacvud2 Dano, super obměna, myslím, že na chuti se nic nemění, je určitě výborná. :-)

Díky za vyzkoušení a jsem ráda, že má úspěch. (F)

nadhoz 22. 9. 2014, 11:19

Vanusak 22. 9. 2014, 23:28

@nadhoz

tomulinecek 7. 4. 2014, 12:19

výbornáááá,včera jsem upekla (Y)

Vanusak 8. 4. 2014, 0:09

@tomulinecek Iveto, díky, díky. (F)

naninka 7. 4. 2014, 11:48

V sobotu jsem upekla.Původně jsem chtěla zkusit jen malý pekáček,ale nakonec i velký nestačil.Super recept (Y)

Vanusak 8. 4. 2014, 0:09

@naninka Jano, díky za vyzkoušení a příště holt rovnou ten větší. (Y)

vapetka 5. 4. 2014, 9:52

Zrovna peču jsem zvědavá :-)

Vanusak 6. 4. 2014, 16:04

@vapetka Petro, doufám, že se povedla a že chutnala. :-)

*evika* 2. 4. 2014, 18:32

výborná, děkuji a doporučuji (zajic)

Vanusak 5. 4. 2014, 9:34

@*evika* Evo, díky za vyzkoušení. (F)

kiklop.lenka 8. 2. 2014, 18:51

Moc dobrá rychlovka (Y)

, jen jsem se chtěla pekla jsem dvakrát a nemám ho tak nadýchaný jako je na obrázku. Tmavé těsto je takové těžké a to jsem dala méně oleje než píšete, jinak vše podle návodu. Nevíte čím to? :´(

Vanusak 9. 2. 2014, 22:41

@kiklop.lenka Lenko, děkuju. (F)

Ale to netuším, čím to může být. Možná to ale může být moukou, šleháním atd. Taky se vždy nevyvede jako na fotce. :-)

karca90 24. 11. 2013, 17:02

Tož dobré to je (Y)

moc dobré a rychlovka |:o)

Vanusak 27. 11. 2013, 14:48

@karca90 Iveto, tož to je dobře, že je to dobré! :-)

horalka333 24. 11. 2013, 8:05

Ivka, koláčik mal SUPER úspech. Ako som už spomínala doplnila som ho o mrazené čučoriedky a jahody, namiesto mlieka som do tvarohu pridala kyslú smotanu /nemala som za hrnček, tak som trochu doliala aj mlieka/. A ako vždy do tvarohu dávam štipku soli a nastruhanú citronovú kôru /asi 1/2 citróna/ - tvarohu to dá veľmi dobrú príchuť. Ďakujem za VÝBORNÝ receptík (L)

Vanusak 24. 11. 2013, 13:13

@horalka333 Zuzko, jsem moc ráda, že chutnalo! (Y)

Ovoce taky občas přidám, zakysanou smetanu ale zkusím, to jsem ještě nedělala. Díky za tip. (F)

horalka333 22. 11. 2013, 8:25

Ivka, tvoj koláčik ma veľmi zaujal. Domáci tvaroch mám akurát v chladničke. Poobede sa ho chystám upecť, plánujem tvaroch ešte doplniť o ovocie. Ozvem sa ako pochutil :-p

Vanusak 22. 11. 2013, 10:09

@horalka333 Zuzka, ďakujem! (F)

Ozvi sa, ako chutil. :-)

BLANKA 21. 11. 2013, 20:58

Vanusak 21. 11. 2013, 22:03

@BLANKA Blanko, dobrý? Díky. (F)

Zrušený účet 21. 11. 2013, 19:54

Vanusak 21. 11. 2013, 22:02

@ Noro, to jakože dobrý? ,-)

85weru 17. 11. 2013, 19:50

Úžasná a rychlá dobrota :-)

Vanusak 18. 11. 2013, 21:11

@85weru Verčo, díky. (F)

kajfka 16. 11. 2013, 10:54

holky mám technický dotaz, mám jen jeden tvaroh, jaké to bude? můžu ten tvaroh nějak nahradit?

Vanusak 18. 11. 2013, 21:09

@kajfka Katko, omlouvám se, já tu nebyla. Asi se tvaroh moc nahradit nedá, ale i s jedním se to dá, holt bude nižší vrstva. Nebo mě napadá třeba lučina, mascarpone...