(recept
si oblíbilo 306 návštěvníků)
VYNIKAJÍCÍ KUŘECÍ SALÁT - BLESKOVKA PRO FAJNŠMEJKRY :-)
Potřebné ingredience
kuřecí maso asi 1kg, 2 malé plechovky konzervovaných mandarinek, 1 plechovka ananasu, 2 velké pórky, 2 majonézy, kari, sůl, pepř.
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, osolíme, přidáme trochu kari, a nejlépe na olivovém oleji orestujeme do měkka a necháme vychladit. Do mísy přidáme opravdu na tenké kolečka nakrájený pórek (někdy kolečka ještě překrojím na půl). Mandarinky a ananas slijeme, šťávy dáme bokem (obě zvlášt). Mandarinky nakrájíme na opravdu malinkaté kousíčky, a tak samo i ananas. Přidáme k pórku. Přidáme vychladlé kuřecí maso, a šťávu z jedné plechovky mandarinek, a půl štávy z ananasu. (mandarinek i šťávy je více, poměr asi 2:1 k ananasu). Nakonec přidáme majonézu a osolíme, a jemně opepříme. Salát nechat odležet tak 12 hodin. Salát dělám od oka, záleží, kdo jak má rád - můžete přidávat více majonézy, jestli je to moc husté, tak šťávy z mandarinek a ananasu. JE DŮLEŽITÉ mít opravdu hodně pórku, aby salát nebyl sladký!!! On trošilinku nasládlý je, ale opravdu tak příjemně. Navíc je to pro každého velká záhada, že je z mandarinek - protože každý podle zabarvení tipuje mrkve, krevety apod. Nikdo nepozná ananas a mandarinky - NEBOJTE SE TO ZKUSIT, VÝSLEDEK STOJÍ ZA TO!!! Jak ho zase udělám, pošlu foto. :-) Tak dobrou chuť
PS: MŮŽETE PŘIDAT I TĚSTOVINY, CHUTNÁ DOBŘE I S NIMI. ZÁLEŽÍ NA KAŽDÉM A NA JEHO CHUŤOVÝCH BUŇKÁCH :-)
Konečně jsem se dostala k tomu, abych to vyfotila. Jen jsem zapomněla na finální fotku, kdy je vše umíchané a rozležené :-( Tak snad zase příště...
PS: MŮŽETE PŘIDAT I TĚSTOVINY, CHUTNÁ DOBŘE I S NIMI. ZÁLEŽÍ NA KAŽDÉM A NA JEHO CHUŤOVÝCH BUŇKÁCH :-)
Konečně jsem se dostala k tomu, abych to vyfotila. Jen jsem zapomněla na finální fotku, kdy je vše umíchané a rozležené :-( Tak snad zase příště...
další detail - opravdu vše nakrájeno na pidi kousky. Ve skleničkách je odlitá šťáva z ananasu a mandarinek. (dala jsem šťávy ještě méně, trochu mi ve skleničkách zůstalo, neboť jsem salát dělala z poloviční dávky a majonéza byla krapet řidší)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
zuzi
(upraveno)
11. 11. 2011, 19:58
TAK JSEM SALÁT UDĚLALA RADĚJI Z POLOVIČNÍ DÁVKY,ALE PŘESTOŽE JSEM DALA O DOST MÉNĚ ŠTÁVY MÁM HO TEKUTÝ SNAD SE TO ZÍTŘKA ZATÁHNE JINAK JE MOC DOBREJ UVIDÍM CO NÁVŠTĚVA
Kacur
(upraveno)
16. 11. 2011, 7:02
@zuzi
Zuzi doufám, že všem chutnalo. No, on nemá být "tuhý", té šťávy tam má být a jí se to i s tou šťávou. Ale kdo ho chce tužší, tak samozejmě dá šťávy o dost méně. A pokud ho děláte s těstovinami, tak ty šťávu ještě natáhnou Krásný podzim přeji
Martas100
(upraveno)
18. 10. 2011, 10:50
Právě jsem dodělala a už trochu ujedla neodolala jsem. Je výborný. Jen dám příště méně šťávy,ale jinak přesně podle mé chuti. Děkuji za recept
Kacur
(upraveno)
19. 10. 2011, 21:53
@Martas100
Marti, moc děkuji. Jsem ráda, že chutnalo A jak píšete, šťávy každý dle svého gusta Krásný podzim přeji
petazeli
(upraveno)
13. 10. 2011, 15:46
Tak jsem právě dodělala a dala do ledničky. Chuť naprosto úžasná!!!!Ale jinak to mám řídké... ale šťávy jsem dala podle popisu...
Kacur
(upraveno)
15. 10. 2011, 15:47
@petazeli
Peti, ono to má mít trochu šťávy - jí se to lžící a do té šťávy si namáčíme i pečivo Když tak dejte příště šťávy méně, když nemáte ráda řidčí saláty. Jinak jsem moc ráda, že Vám chutná Moc děkuji
kopretina123
(upraveno)
29. 8. 2011, 18:31
Takovéto saláty nemají chybu.Přidávám i hroznové víno, nám to tak chutná a kdo u nás ochutnal, tak ho už dává také.
Kacur
(upraveno)
15. 10. 2011, 15:49
@kopretina123
Hani, s hroznovým vínem příště také určitě zkusím! Děkuji za tip Pěkný podzim
Sevillana
(upraveno)
29. 8. 2011, 17:25
Mám rada zvlášte kombinácie, je úžasný
Kacur
(upraveno)
15. 10. 2011, 15:48
@Sevillana
Moni, i Vám děkuji moc za komentář
Vladěna.
(upraveno)
6. 5. 2011, 14:55
Pro velký ,dnes dělám znovu,minule všem moc chutnal .Vlaďka
Kacur
(upraveno)
15. 10. 2011, 15:48
@Vladěna.
Vladi, moc děkuji. Jsem ráda, že chutná
LuPri
(upraveno)
20. 4. 2011, 14:50
Naprosto vynikající!!!! právě jsem ho udělala a pochybuju, že zbyde na večeři Dělala jsem z poloviční dávky a majonézy jsem dala 1/4 malé skleničky a stačilo to. Příště budu dělat z celé dávky. A také jsem přidala těstoviny, ale dobré je to i bez nich.
Kacur
(upraveno)
15. 10. 2011, 15:48
@LuPri
Luci, moc děkuji za komentář
rennee
(upraveno)
10. 4. 2011, 11:22
vyborny salat, jenom by me zajimalo, jakou by mel mit konzistenci, ja ho mela asi moc ridky jinak je tu v receptech i chutove podobne jidle v teple variante - kureci kousky, kari, porek, mandarinky, smetana - take stoji za vyzkouseni : )
Kacur
(upraveno)
22. 4. 2011, 11:42
@rennee
Renát, jsem ráda, že chutnalo. Konzistenci má mít takovou akorát Ale záleží na každém, jak má rád. Můžete přidat méně šťávy, více majonézy, nebo naopak. No a když přidáváte těstoviny, tak ty nasají více šťávy, takže taky od oka Krásný jarní den
AdeHa
(upraveno)
27. 1. 2011, 16:07
Kači tak jsem dnes vyzkoušela Váš receptík ,,jen jsem přidala ještě těstoviny na přání manžela .A je ,nevím jestli se "odleží" asi to nestihne . . .
Kacur
(upraveno)
12. 4. 2011, 21:34
@AdeHa
Adél, děkují. Jsem ráda, že chutnalo Já naposledy také dělala s těstovinami a bylo to fajné Pěkný večer
leni0323
(upraveno)
30. 10. 2010, 10:57
Katko, já teda nejsem příznivcem kombinace maso+ovoce, ale riskla jsem to a vyzkoušela Váš salát.........bomba fakt super, mandarinky ani ananas tam nejsou cítit, výborná chut, akorát ho mám nějaký řidší, asi jsem přidala více štávy než jsem měla.....jakou má mít salát konzistenci? hustší ? jinak receptík všem DOPORUČUJI !!!
Kacur
(upraveno)
30. 10. 2010, 21:04
@leni0323
Leni, jsem ráda, že chutnalo, a že jste se nebála zkusit Já taky osobně nemám moc ráda kombinace maso+ovoce, jen tuším asi u 3 receptů Jinak té šťávy skutečně od oka, aby ta konzistence byla tak akorát. Husté to určitě být nemá, to by bylo hodně těžké. Ta šťáva má zjemnit celý ten salátek, protože samo o sobě je ta majonéza těžší... takže prostě naředit tak, aby to bylo jemně řidší. Tak snad jsem trochu poradila Pěkný zbytek podzimu Mějte se moc moc hezky
Vlastas1975
(upraveno)
25. 6. 2010, 10:12
Tak tenhle salátek je suprový!! dělala jsem ho s těstovinami a hned se zaprášilo
Bylinka1
(upraveno)
14. 6. 2010, 22:58
hmmm ,to mě láká.Dělám kuřecí salátek se zeleninkou a tohle bude změna -určitě zkusím
trala
(upraveno)
14. 6. 2010, 22:42
Kacur
(upraveno)
3. 9. 2010, 12:50
@trala
Děkujíí. Hezké babí léto
Pegggy
(upraveno)
14. 6. 2010, 22:41
Dobrý večer, chtěla jsem salát uděla, ale ať hledám jak hledám nemůžu nalézt Kari koření. ... chjo. Myslíte, že můžu naheradit něčím jiným?
Kacur
(upraveno)
28. 8. 2010, 14:18
@Pegggy
Miluš, myslím, že jsem Vám psala přes vzkazy Kari je hodně specifické koření a bez něj by to asi nemělo takovou vyváženou chuť a barvičku. Ale kdo ví, třeba jiné koření dodá tomuto receptu zase novou, třeba ještě lepší, chuť
kotrlka
(upraveno)
10. 6. 2010, 19:32
Musím se přidat ke kladným komentářům, jednoduché, výborné a velice chutné....Moc díky
Kacur
(upraveno)
28. 8. 2010, 14:16
@kotrlka
Moni děkuji moc. Jsem ráda,že chutilo. Hezký zbytek léta
Agasi
(upraveno)
22. 5. 2010, 19:14
Super, udělala jsem ho poloviční dávky a z těstovinama, nechala přes noc rozležet, a syn ho snídal, obědval a teď si ho dává k večeři Díky
Kacur
(upraveno)
25. 8. 2010, 14:03
@Agasi
Jsem ráda, že chutilo Mějte se krásně
milanpelzl
(upraveno)
9. 2. 2010, 9:59
je úžasný..fakt dobrota děkuji za recept
Kacur
(upraveno)
11. 2. 2010, 22:30
@milanpelzl
Děkujííí moc. Jsem ráda,že šmakovalo
Simonička
(upraveno)
8. 12. 2009, 13:58
Dobrý den Kačenko, chtěla jsem se zeptat jestli jde majonézu nahradit něčím jiným mám trošku chycený žlučník tak mám obavu.
Kacur
(upraveno)
8. 12. 2009, 19:57
@Simonička
Jé, Simi, tak to fakt nevím. Co zkusit půl na půl s jogurtem? Nebo nízkotučnou majonézu? Nebo dát jogurt bílý krémový a jen pár lžic majonézy??? Snad bude chutnat, pisněte, co jste vymyslela a jak chutnalo Hezké svátky Katka
chomacek
(upraveno)
26. 9. 2009, 17:02
Nevěřila jsem, že bude tak vynikající - vyzkoušeno a budu dělat častěji - je to lahůdky
blandovka
(upraveno)
2. 9. 2009, 12:07
Skvěle zkombinované relativně nezkombinovatelné. Ale výborné. Díky za recept. Jarka