Kuřecí nudličky na víně

Name: Kuřecí nudličky na víně
Ingredients: Suroviny pro 2 osoby: 250g kuřecího (nebo krůtího) masa bez kostí, sůl, 2 lž. oleje, kousek cibule, celý pepř, nové koření, bobkový list, hladká mouka, 2 lžíce rajského protlaku, 3 lžíce červeného vína, cca 2 lžíce rybízového rosolu nebo džemu (nebo brusinkového kompotu), citronová šťáva, 10g másla.

19. 2. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Suroviny pro 2 osoby: 250g kuřecího (nebo krůtího) masa bez kostí, sůl, 2 lž. oleje, kousek cibule, celý pepř, nové koření, bobkový list, hladká mouka, 2 lžíce rajského protlaku, 3 lžíce červeného vína, cca 2 lžíce rybízového rosolu nebo džemu (nebo brusinkového kompotu), citronová šťáva, 10g másla.

Postup přípravy

Maso nakrájíme na nudličky, vložíme na drobně nakrájenou cibuli osmahnutou na oleji, přidáme koření a za stálého míchání dusíme 2 minuty. Přidáme víno, 2 lžíce vody a krátce podusíme. Vše zaprášíme moukou, zamícháme, přidáme protlak, máslo a rosol (kompot), sůl a podusíme ještě 2 minuty. Vyjmeme koření a maso podáváme např. s rýží a s brusinkovým (rybízovým) kompotem.

DOBROU CHUŤ !!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)