Dannyella ID 66844

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 12 návštěvníků)

DANIELKY KOBLÍŽKY..)

Name: DANIELKY KOBLÍŽKY..)
Ingredients: 42g CUKRU KRUPICE, 125 ml VLAŽNÉHO MLÉKA, POLOVINA SÁČKU SUŠENÉHO DROŽDÍ, 400g HL.MOUKY, 3 ŽLOUTKY, 70g ROZEHŘÁTÉHO MÁSLA, CITR.KŮRA, ŠPETKA SOLI, VELKÁ LŽÍCE RUMU (JÁ DALA 2..o))),

19. 2. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

42g CUKRU KRUPICE, 125 ml VLAŽNÉHO MLÉKA, POLOVINA SÁČKU SUŠENÉHO DROŽDÍ, 400g HL.MOUKY, 3 ŽLOUTKY, 70g ROZEHŘÁTÉHO MÁSLA, CITR.KŮRA, ŠPETKA SOLI, VELKÁ LŽÍCE RUMU (JÁ DALA 2..o))),

Postup přípravy

Z DROŽDÍ,TROŠKY MLÉKA A LŽIČKY CUKRU-KVÁSEK.

VYŠLEHAT ŽLOUTKY SE ZBYLÝM MLÉKEM,PŘIDÁME ZBYLÝ CUKR,MOUKU,MÁSLO CITR.KŮRU,ŠPETKU SOLI A RUM-VYPRACUJEME VLÁČNÉ TĚSTO.
KYNOUT CCA HODINU A PŮL.(JÁ TŘIKRÁT TĚSTO ZA DOBU KYNUTÍ PROMÍCHLA).

VYVÁLÍME PLÁT,NA POLOVINU SI SKLENIČKOU LEHCE NAZNAČÍME KOLEČKA.DO STŘEDU MARMELÁDU,PŘEHNEME A KDE JSOU BOULIČKY,TAK SKLENIČKOU VYKROJÍME KOLEČKA KRAJE SE TÍM SPOJÍ SAMI.
NECHÁME VYKYNOUT PŮL HOĎKY.V TÉTO DOBĚ JEDNU OBRÁTÍME.
SMAŽÍME NA OLEJI (DOMA POUŽÍVÁME JEDINĚ EXTRA VIRGIN OLIVOVÝ A SLUNEČNICOVÝ).NA KOBLÍŽKY SAMOZŘEJMĚ TEN SLUNEČNICOVÝ...)))
NESTAČILA JSEM OBRACEM,JAK RYCHLE SE SMAŽÍ.POSYPALA MOUČKOVÝM CUKREM S MÍCHANÝ S VANILKOU.
JSOU VÝBORNÉ.
DOSMAŽILA JSEM,NAFOTILA A IHNED VÁM NAPSALA RECEPT,SE KTERÝM SE MUSÍM PODĚLIT.
V MINULOSTI JSEM PÁRKRÁT KOBLÍŽKY DĚLALA,ALE NIKDY NEBYLY TAKOVÉ,JAKO MÁME DNES.

pozn.VYKRAJOVALI JSME SKLENIČKOU NA ŠAMPAŇSKÉ O PRŮMĚRU 4,5CM A KOBLÍŽKY MAJI PO UPEČENÍ 5 CM.NEJSOU NIJAK MALINKÉ,ALE TAKÉ NEJSOU VELIKÉ.

40 KOBLÍŽKŮ.

PŘEJEME DOBROUCH CHUŤ!
RADKA A DANIELKA

***

DANIELKA SI PÁR KOBLÍŽKŮ TAKÉ UDĚLALA..))

PRVNÍCH ŠEST KOBLÍŽKŮ JSME VYKRAJOVALI SKLENIČKOU O PRŮMĚRU 6CM A PO UPEČENÍ MĚLI SKORO 7 CM...)))

DANIELKA POCUKROVALA A HNED SE DO KOBLÍŽKŮ PUSTILA..)

...TO JE MŇAMKA...o)))

....HMMMM,TY JSOU VÝTEČNÉ..o)))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Pleya 24. 2. 2011, 21:52

myslíte, že se dají zadělat v pekárně? Už jsem fakt strašně pohodlná ,-)

Dannyella 24. 2. 2011, 22:06

@Pleya

Pleya 25. 2. 2011, 10:42

@Dannyella proč se mi smějete, :´(

Dannyella 25. 2. 2011, 11:10

@Pleya já se nesměju Vám, ,-)

ale slyším prvně o zadělávání kynutého těsta pro domácí pečení. *-)

Pleya 25. 2. 2011, 12:47

@Dannyella jejda to jsme si vážně nerozuměli ,-)

. Samozřejmě jsem myslela domácí pekárnu...by asi čučely v pekárně kdybych jim tam donesla suroviny a řekla: "prosím zadělat" :-D

Dannyella 25. 2. 2011, 15:48

@Pleya JEJDA JÁ JSEM BLBÁ ,-)

.VY JSTE POHODLNÁ A JÁ ZAS MÁM DLOUHÉ VEDENÍ 8-|

... NO TO BY ALE KOUKALI :-o

Basic 25. 2. 2011, 12:54

@Pleya

a jinak já všechna kynutá těsta zadělávám v pekárně, určitě zkuste. :-)

danima3 25. 2. 2011, 11:33

@Dannyella paní ale myslela domácí pekárnu ( přístroj), který má mmj. jeden z programů kynuté těsto .. naházíte si tam suroviny a pak si přijdete za 1hod30 pro hotové vykynuté těsto (H)

jeremy 23. 2. 2011, 22:03

skvělý nápad, díky za tip, vyzkouším také a dám vědět! ,-)

Dannyella 24. 2. 2011, 21:45

@jeremy JARMILKO,ZUMBA JE U NÁS PRO BERUŠKY OD 3-6 LET A PAK OD 7-15LET. (dance)

.JE TO RADOST SE NA PRCKY DÍVAT.CVIČÍ JANIČKA ,KE KTERÉ CHODÍM I JÁ A JE OPRAVDU PERFEKTNÍ,RADOST S NÍ CVIČIT.A JE TO NA NÍ VIDĚT. (Y)

http://janauhlirova.webnode.cz/rozvrh-od-zari-2010/.... (dance)

.ŠKODA,ŽE BYDLÍTE DALEKO. (hello)

Dannyella 24. 2. 2011, 8:57

@jeremy AHOJKY ,BUDU RÁDA.KDYŽ NAPÍŠETE. :-$

.DNES BUDU VKLÁDAT POVIDLOVÉ A MAKOVÉ BUCHTY (Y)

VÝÝÝÝBORNÉ,VČERA PO DĚTSKÉ ZUMBIČCE (dance)

JSME SE DO NICH S DANIELKOU PUSTILY. (zajic)

jeremy 24. 2. 2011, 9:58

@Dannyella Jojo, taky mám Honzovy buchty...můžete se juknout sem, mám u sebe na stránkách i fotopostup...sekce recepty - moučníky - Kynuté buchty s tvarohem aneb "Jak šel honza do světa" + fotopostup ,-)

http://bykjaja.webgarden.name/ (L)

Dannyella 24. 2. 2011, 10:44

@jeremy

JÉÉÉÉÉÉ STRÁNKY JSOU (Y)

.AŽ DANIELKA PŮJDE PO OBÍDKU SPINKAT,JUKNU VÍCE. (L)

jeremy 24. 2. 2011, 10:57

@Dannyella Moc děkuju za pochvalu stránek, kolik je danielce? Nám jsou 2roky a 8měs. ,-)

ta dětská zumbička by mně taky bavila a mlou kor! ,-)

hublice 23. 2. 2011, 21:26

Vypadají moc (Y)

, super nápad takhle je plnit, a to marmeláda nevyteče při smažení???? Děkuji (L)

Dannyella 24. 2. 2011, 8:55

@hublice

DANIELO, NEVYTEČE,POKUD SE PEČLIVĚ PŘIMÁČKNOU PŘI VYKROJENÍ. (zajic)

koblizecek 19. 2. 2011, 20:11

NERADA POUZIVAM INSTANTNI DROZDI,PROSIM NEVIS KOLIK DAT TOHO V TE KOSTICCE? *-)

Dannyella 19. 2. 2011, 20:33

@koblizecek Jituš já také nikdy nedávala instantní,ale dělala jsem pravou pizzu takovou tu perfektně slabou,jako v pizzerii a tam se instantní dává. Od té doby (od léta)pokud nemám v ledničce kostky,tak šáhnu po tomto. *-)