Kuře na bramboráku

Name: Kuře na bramboráku
Ingredients: Buď 1 celé kuře nebo kuřecí stehna,5 větších brambor,20 dkg anglické slaniny,1 cibule,3 vejce,3 housky,mléko,sůl,majoránku,kmín,koření na pečené kuře,máslo na vymazání pekáčku

21. 2. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Buď 1 celé kuře nebo kuřecí stehna,5 větších brambor,20 dkg anglické slaniny,1 cibule,3 vejce,3 housky,mléko,sůl,majoránku,kmín,koření na pečené kuře,máslo na vymazání pekáčku

Postup přípravy

Brambory si nastrouháme nahrubo,osolíme, a trochu vymačkáme šťávu,přidáme slaninu /nakrájenou/ a osmahnutou na cibulce,namočenou housku v mléce/nakrájenou na kostičky/ -vymačkanou. Pak přidáme koření a vejce a vypracujeme těstíčko ,které pak rozprostřeme, na vymazaný pekáček máslem na to poklademe porce kuřete-které okořeníme směsí na pečené kuře.Pečeme nejdříve pokladené obráceně a pak ho otočíme aby zezlátlo a udělala se kůrka.PZ výborné kuřátko -super změna.