Adoniska ID 5934

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 69 návštěvníků)

Kokosky s náplní

Name: Kokosky s náplní
Ingredients: 2 bílky,140 g cukru krupice,1/2 lžíce citronové šťávy,200 g kokosové moučky.***Krém:viz:Kakaové rohlíčky.

4. 12. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 bílky,140 g cukru krupice,1/2 lžíce citronové šťávy,200 g kokosové moučky.***Krém:viz:Kakaové rohlíčky.

Postup přípravy

Bílky vyšleháme do tuhého sněhu za postupného přisypávání cukru.Přidáme citronovou šťávu a kokos,zlehka zamícháme.Na plech s pečícím papírem klademe kouličky,které děláme navlhčenýma rukama.Pečeme v předehřáté troubě 35-40 minut při teplotě 140°C.Necháme vychladnout.Poté stříkneme z pytlíku na piškot do prostřed trochu marmelády.Na kokosku zespodu vytlačíme po obvodu krém a přitiskneme na piškot.Necháme ztuhnout,třeba na balkóně a namáčíme spodek do čokolády.

Nová verze kokosek: 200 g strouhaného kokosu, 150 g cukru moučka, 2 vejce,pár kapek citrónové šťávy.(Jelikož mě bílky moc nezbývají,tak jsem našla tento recept z celých vajec.Kokosky jsou opravdu dobré.Tvary dělám z vykrajovátka na ovoce.

Upečené jsou jedna jako druhá.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

xanavi 14. 12. 2009, 21:47

včera jsem dělala náplň do kokosek a je výborná,díky Ivana (Y)

Adoniska 15. 12. 2009, 17:33

@xanavi U nás je tato náplň také oblíbená. (Y)

xanavi 3. 12. 2009, 20:44

simchajda 13. 12. 2008, 19:26

Dnes jsem pekla a jsou opravdu supééééééér (Y)

. Lepší jsem snad ještě nejedla (jidlo)

. Děkuji za bezva recept a přeji krásné Vánoce (stromecek)

. S pozdravem Simona

22SLUNICKO 1. 12. 2008, 10:41

Janny 17. 12. 2007, 17:02

Evi

tak jsem se taky pustila do Vašich kokosek a jak píše Martina pode mnou, tak já je taky pekla s ventilátorem, na 140 st., ale už po 30 minutách byly upečené :-)

Mám z nich velkou radost :-)

ale jsou o krapet větší než piškoty ;-)

tak snad to tolik vadit nebude :-)

...a teď v troubě se mi pečou Vaše kakaové rohlíčky (H)

- mám ale moc málo formiček a těsto mám ze dvou dávek, takže do půlnoci mám vystaráno :-D

Mockrát Vám děkuji za skvělé recepty (L)

a už moc se těším na pochvaly od strávníků (H)

Jana

Adoniska 17. 12. 2007, 21:06

@Janny Mám radost,když se Vám vede. (Y)

Já mám také málo formiček,ale vždycky mezi tím co se mi pečou rohlíčky dělám jiné cukroví,abych neměla prostoje. ;-)

Janny 19. 12. 2007, 11:41

@Adoniska ...tak a už je hotovo |:o)

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=730824 http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=730822 ...ještě jednou mockrát děkujeme za skvělé recepty (L)

mysula 17. 12. 2007, 11:50

Dobrý den Evi, vaše kokosky vypadají naprosto úžasně, proto jsem se také dnes dala do jejich pečení. Vše přesně podle receptu, z těsta jsem měla strach, ale báječně se z nich ty kuličky dělaly a na plechu fakt držely tvar. Jenže.... dala jsem troubu jen na 120st. 140 se mi zdálo moc... nastavila čas na 35 minut a po 10 minutách byly černé jako boty - všechny :'(

. Mám normální elektrickou troubu s ventilátorem.... jestli byla chyba, že se ten ventilátor nesmí spouštět :-|

. Tak škoda... moc jsem se na ně těšila. Třeba se podaří ty další ;-)

Adoniska 17. 12. 2007, 12:41

@mysula Marti,to mě moc mrzí,ale já je také peču v horkovzdušné troubě,tak nevím kde se stala chyba. *-)

Ale já je peču už léta,a nikdy jsem je nespálila. (F)

Elen.77 14. 12. 2007, 17:04

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=724937 snaha byla.. příště musím udělat malou dírku než to dám péct, do kuličky ze spoda.. chlapy mají rádi více krému, ale jsou výborné... (Y)

Adoniska 14. 12. 2007, 18:28

@Elen.77 Na poprvé dobrýýýýýýýýýýýýýýýýý. (Y)

strip 13. 12. 2007, 15:20

Přidávám se ,kokosky jsou skvělé,ale nevím jak ostatním ale já jsem s krémem(máslo+2 pikaa) naplnila ještě dva druhy cukroví... ;-)

Jinak na co dáváte namočené kokosky v čokoládě?Já je dala na špejle,aby se mi nepřilepily k alobalu,tak doufám že mi půjdou z té špejlové mřížky sundat ;-)

Adoniska 13. 12. 2007, 21:14

@strip Já také používám tento krém i na jiné cukroví.Namočené kokosky v čokoládě pokládám na pečící papír a jdou krásně dolů. (Y)

kikinda 12. 12. 2007, 22:34

Evi , dnes jsem vytvořila kokosky podle Vašeho receptu a (Y)

jak by řekl můj mlsný švagr, jsou luxusní ..... Manžel kokosky s náplní moc rád,takže doufám, že bude stejně nadšen jako já (hello)

Iveta

Adoniska 13. 12. 2007, 9:56

@kikinda Jsem ráda,že se Vám povedly. (clamp)

Mám radost i za Vás. |:o)

adriM 12. 12. 2007, 18:23

Paní Evi tak já už mám taky napečeno, super nápad, pikao je skvělé (clamp)

v krému, akorát ty kokosky se mi dělaly moc špatně. Přišlo mi,že je v receptu nějak dost kokosu na 2 bílky a opravdu jsem to měla sypké a moc špatně se to dělalo :-S

. Skoro ani kuličky nešly tvarovat, no nakonec jsem to nějak udělala,ale příště asi použiji svůj recept na kokosky...Ale jinak skvělý recept a určitě budu dělat zas třeba i na nějakou oslavu a nejen na vánoce... :-)

dolik76 12. 12. 2007, 20:07

@adriM Taky tak,to jsem ráda,že v tom nejsem sama.Puberťáci mi stačili kokosky sníst než vychladlo pikao,takže jdu péct znovu,ale ze svého receptu a budu lepit. (Y)

zverimex 10. 12. 2007, 22:26

Paní Evo, pozdě, ale přece jsem se dočetla, kdy a jak vaše krásné kokosky změknou. Nemusíte psát , omlouvám se. Pak písnu jak se mi povedly. Petra

zverimex 10. 12. 2007, 22:21

Dobrý večer, prosím, kdy upéct kokosky, aby byly na vánoce akorát?? Nemám s tím žádné zkušenosti. Děkuji za odpovědˇPetra P

: pokud by vám to nevadilo, písněte mi prosím na mejlíka hantonie@seznam.cz Ještě jednou díky

lucsou 10. 12. 2007, 19:36

Máte krásné cukroví, jste moc šikovná určitě ho vyzkouším. (clamp)

Paulinka 10. 12. 2007, 15:35

DOBRÉ ODPOLEDNE (F)

DOVOLÍM SI SE POCHLUBIT KOKOSKAMA OD PANÍ EVIČKY (L)

SNAD SE MI POVEDLY KOUKNĚTE DO ALBA NEDAŘÍ SE MI TO TADY VLOŽIT. PANÍ EVIČKO DĚKUJI A PŘEJI KRÁSNÉ (banky)

PAVLA

Paulinka 10. 12. 2007, 13:07

DOBRÝ DEN..... (F)

DALA JSEM SE DO PEČENÍ VAŠICH KOKOSEK VYPADAJÍ KRÁSNĚ A URČITĚ BUDOU I DOBRÉ (clamp)

. PAK NAPÍŠU JAK SE MI POVEDLY :-)

PAVLA

Jarra75 10. 12. 2007, 12:00

Dobrý den paní Evičko chtela jsem se zeptat jak velká je tuba pikaa, já jsem dnes koupila pikao a váží 75gr. a nevím jestli je tato tuba malá a nebo velká děkuji za odpověd a přeji hezké vánoce (kolednici)

pralinka66 10. 12. 2007, 10:48

Receptík už mám delší dobu okopírovaný, ale tak nějak jsem se toho bála. *-)

Koukám ale na komentáře a tak jsem se rozhodla! (clamp)

JDU DO TOHO!!!! (Y)

Díky za recept a maminkám za rady a postřehy! (L)

Krásné vánoce!!!! (stromecek)

pralinka66 17. 12. 2007, 17:15

@pralinka66 Dopadlo to výborně!!!! Jsem jen trochu v šoku!!! 8-|

Příště je dám pod zámek, zbyde aspoň trochu!!! :-D

Jsou FANTASTICKÉ!!! (Y)

Díky za recept a krásné vánoce! (andel)

Karelia 10. 12. 2007, 10:07

Tak jsem včera upekla Vaše kokosky....jsou taky trochu tvrdčí, jak tady píše jedna maminka, tak doufám, že se rozleží. Upekla jsem jich 54 ks....tím odpovídám za autorku receptu. Jediný rozdíl mezi autorčiných receptem a mými kokoskami je v tom, že místo piškotů, jsem si upekla malá linecká kolečka a ty dala dospodu.....jsou jak originál..... taky jsem nedělala kolečka, ale vždy jsem u kuličky nahoře přitiskla vršek a udělala takovu špičku. (L)

Vladik 10. 12. 2007, 7:51

Evo , prosím o radu . Včera jsem upekla vaše kokosky , ale asi jsem někde udělala chybu . Z kokosek jsem dělala kuličky , jak píšete v receptu , ale já myslela , že se nějak rozlezou , ale ony zůstali jako kuličky( tak jsem jednu stranu malinko seřízla ) . A teď k dotazu - kokosky jsou nějak tvrdší - rozleží se a nebo se mám o kokosky pokusit znovu . Moc se mi vaše cukrovíčko líbí aplněné kokosky mám ráda . :-S

Děkuji Vlaďka

Adoniska 10. 12. 2007, 10:43

@Vladik Kokosky změknou po naplnění a když se namočí v čokoládě,tak za 2 dny jsou měkoučké.A velikost u kokosek se nemění,tady jsem už někomu psala že se dělá velikost podle piškotu. (F)