(recept
si oblíbilo 39 návštěvníků)
Strouhaná tvarohová buchta - výborná !!
Potřebné ingredience
Těsto:40dkg hl. mouky, 1 hera, 15dkg cukru, 3dkg kakaa, 1 žloutek, 1pr. do pečiva, 3 lžíce mlékaTvarohová nápolň: 2-3 měkké tvarohy, 3 žloutky, 25dkg cukru, 1 lžíce solamylu, 3 lžíce rozpuštěného másla + sníh ze všech bílků
Postup přípravy
Zpracujeme těsto.... rozdělíme ho na 2 části (větší a menší půlku). Je dobré dát na chvilku do mrazáku pak se lépe strouhá . Větší rozprostřeme na vymazaný plech ...potom pokrejeme tvarohovou náplní a navrch nastrouháme zbytek těsta.
Ještě malá rada: těsto jde hůře zpracovat a kdo to nerad dělá jako já :-) tak můžete těsto připravit v domácí pekárně nebo v robotu.
Po upečení a vychladnutí buchtu přikrejte a dejte do chladu...bude hezky vláčná!!!
Já dělám z 1a půl várky těsta a náplň nechávám na 1 várku. Těsto se může na plech i nastrouhat.
Ještě malá rada: těsto jde hůře zpracovat a kdo to nerad dělá jako já :-) tak můžete těsto připravit v domácí pekárně nebo v robotu.
Po upečení a vychladnutí buchtu přikrejte a dejte do chladu...bude hezky vláčná!!!
Já dělám z 1a půl várky těsta a náplň nechávám na 1 várku. Těsto se může na plech i nastrouhat.
Rozprostřené těsto na plechu
Vyšlehaný bílek a tvarohová náplň....smícháme
Tvarohovu náplň dáme na těsto
Nastrouháme zbytek těsta ... ztuhlé z mrazáku se lépe strouhá!!!
Pečeme na 180-200´C asi tak 30 minut. Záleží na toubě....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
dadiš
(upraveno)
1. 10. 2008, 19:09
právě jsem se mučila s těstem nemám pekárnu ani robot 
vypracovala jsem těsto větší půlku jsem nechala a menší dala do mrazáku a nemůžu ho rozpotřít na plech nevím proč? takže,nevím......poradíte mi 
děkuji
fakdar
(upraveno)
7. 10. 2008, 20:43
@dadiš
všimla jsem se až teď tak se omlouvám 
..pokud nejde rozprostřít tak dejte do mrazáku a nastrouhejte i dospod 
i když ta rada je teď asi na nic 
příště prosím do vzkazíků 
všimla jsem se až teď tak se omlouvám 
..pokud nejde rozprostřít tak dejte do mrazáku a nastrouhejte i dospod 
i když ta rada je teď asi na nic 
příště prosím do vzkazíků 
dadiš
(upraveno)
1. 10. 2008, 9:48
dnes ji udělám snad se povede 
snad se povede 
lenkaslavik
(upraveno)
10. 2. 2008, 18:51
tak zrovinka ji máme v troubě a už tu vonííí 
děkujeme za receptík
děkujeme za receptík
fakdar
(upraveno)
10. 2. 2008, 21:27
@lenkaslavik
Není zač doufám, že Vám bude chutnat 
doufám, že Vám bude chutnat 
medonoska
(upraveno)
7. 2. 2008, 18:29
VýBORNÁ !!!! Měla jsem ji sice jen jednou, ale udělám ji zase, už je v oblíbených, děkuji za nápad, lepší než tučný dort. ke 
, bezvadná i pro 
ke 
, bezvadná i pro 
fakdar
(upraveno)
8. 2. 2008, 10:32
@medonoska
to jsem ráda, že Vám chutnala naše 
jí milují a mi také
to jsem ráda, že Vám chutnala naše 
jí milují a mi také
