(recept
si oblíbilo 26 návštěvníků)
ZDRAVÝ ÚTOK na chuťové poháriky od mojej mamky
Potřebné ingredience
Výborné / a pokiaľ nepridáte slaninu i zdravé/ jedlo, rýchla príprava, bez riadu a mňam, mňam! Potrebujeme: pol hlávky malej bielej kapusty /zelí/, vaničku šampiónov, 2 cibule, 5 cesnakov, kuracie masko /stehná/ a pre fajnšmekrov, ktorí občas zhrešia kúsok bôčiku alebo slaninky. Kto rád zdravé jedlo - i bez bôčiku je to mňam-žiadne suchoty, zelenina a huby si pustia šťavu. No a ešte koreniny: celú rascu /kmín/, metú červenú papriku, grilovacie korenie, soľ a olej na potretie plechu.
Postup přípravy
Pekáč jemne potrieme olejom. Zelí nakrájame na kocky a vysypeme na plech, pridáme šampióny pokrájané na plátky, posypeme nahrubšie nakrájanou cibuľou a cesnakom. Celú túto masu ochutíme kmínom a mletou paprikou. Po vrchu poukladáme osolené naporcované kuracie stehná obalené v grilovacom korení a na plátky nakrájaný bôčik alebo slaninku.
Pečieme na 250-275 stupňov asi 1 hod.
Môžme servírovať s knedľou, ale my sme to doslova zožrali z plechu s čerstvým celozrnným pečivkom /viď nie moc lákavé foto skorozjedeného nenaservírovaného jedla/
Pečieme na 250-275 stupňov asi 1 hod.
Môžme servírovať s knedľou, ale my sme to doslova zožrali z plechu s čerstvým celozrnným pečivkom /viď nie moc lákavé foto skorozjedeného nenaservírovaného jedla/
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Mach
(upraveno)
29. 4. 2011, 12:56
Dobrý den Moniko,včera jsme tuhle baštu měli k večeři 
,zařazuji mezi naše oblíbené recepty,kuře výborné a to zelí pod ním se dá jíst samotné,jak je dobré 
.Zlatka. 
,zařazuji mezi naše oblíbené recepty,kuře výborné a to zelí pod ním se dá jíst samotné,jak je dobré 
.Zlatka. 
simono
(upraveno)
30. 4. 2011, 11:39
@Mach
Zlatka, no, ono to môže byť aj fajn kombinácia pre tých, čo majú radi masko a na svoje si prídu aj tí druhí, lebo to zelí má chuť 
som rada, že ste si pochutnali 
Zlatka, no, ono to môže byť aj fajn kombinácia pre tých, čo majú radi masko a na svoje si prídu aj tí druhí, lebo to zelí má chuť 
som rada, že ste si pochutnali 
tomsim
(upraveno)
24. 4. 2011, 12:07
výborné, moc nám chutnalo 
, místo bůčku jsem dala plátky anglické slaniny a taky , moc děkuji za bezva recept
, místo bůčku jsem dala plátky anglické slaniny a taky , moc děkuji za bezva recept
simono
(upraveno)
26. 4. 2011, 10:07
@tomsim
to ma moc teší, že ste si pochutnali 
janaklapacova
(upraveno)
21. 4. 2011, 12:32
No tak to vyzera celkom dobre,asi to cez vykend,vyskusam.Ale asi tam supnem tie zemiaciky. 
simono
(upraveno)
21. 4. 2011, 13:07
@janaklapacova
Tak som zvedavá, poprosím potom komentík 
mne by skôr pasovala knedľa.....a dobrú chuťku prajem!
mne by skôr pasovala knedľa.....a dobrú chuťku prajem!
novackova
(upraveno)
21. 4. 2011, 12:02
to vypadá jedle,mohu dát i jiné houby?
simono
(upraveno)
21. 4. 2011, 13:02
@novackova
ale áno aj iné huby sú vítané, ale najlepšie sú čerstvé alebo mrazené /sušené nepustia toľko šťavy a zavárané nie sú vhodné/ 
ale áno aj iné huby sú vítané, ale najlepšie sú čerstvé alebo mrazené /sušené nepustia toľko šťavy a zavárané nie sú vhodné/ 
lidare
(upraveno)
20. 4. 2011, 21:16
hned bych si taky kousek vzala a určitě i pošmákla,úžasné
simono
(upraveno)
21. 4. 2011, 10:54
@lidare
tiež občas prezerám recepty s prázdnym bruškom, ale to mám chuť potom skoro na všetko 
tiež občas prezerám recepty s prázdnym bruškom, ale to mám chuť potom skoro na všetko 
Vera N
(upraveno)
20. 4. 2011, 17:37
Vypadá to jedle a taky mě napadly dát ještě dospod brambory, aby to bylo všechno z jednoho hrnce (pekáče). Mňam.
simono
(upraveno)
21. 4. 2011, 10:52
@Vera N
hlad bol veľký, tým pádom času málo.....
brčule123
(upraveno)
20. 4. 2011, 15:36
Vyzkooušíme.
Michaela_
(upraveno)
20. 4. 2011, 14:35
Něco podobneho delame, jen tam soupneme rovnou i brambory na platky
simono
(upraveno)
20. 4. 2011, 14:45
@Michaela_
Vanusak
(upraveno)
20. 4. 2011, 10:02
Tak o víkendu bych mohla prubnout, vypadá to moc zajímavě! Díky za tip.
Díky za tip.
simono
(upraveno)
20. 4. 2011, 10:05
@Vanusak
Ivka, daj potom vedieť, či chutilo
DanušaP
(upraveno)
20. 4. 2011, 10:02
budu muset zkusit.. já dělám podobné, ale z kysaného zelí, které propláchnu aby nebylo moc kyselé, dám tam cibuli, slaninu a nahoru dám půlky kuřete, baštíme to s bramborovým knedlíkem
simono
(upraveno)
20. 4. 2011, 10:04
@DanušaP
Dani, díky za tip. Kyslú kapustu som zatiaľ skúsila len ako zmes so zemiakmi alebo ryžou.
