(recept
si oblíbilo 69 návštěvníků)
Rychlé kuřecí kari-MOOOC DĚKUJI-: Jitkab Z TOPRECEPTU

Potřebné ingredience
Suroviny: 3 polévkové lžíce másla (nebo oleje) 1 velká cibule (nakrájená najemno) 2 polévkové lžíce kari koření 2 větší kuřecí prsa bez kůže (nakrájená na kostičky či nudličky) sůl, čerstvě mletý pepř ½ l kuřecího vývaru (možno dolít vodou dle potřeby) 2 polévkové lžíce škrobové moučky 2 polévkové lžíce studené vody 60 ml smetany ke šlehání (30%) brokolice (není nutno)
Postup přípravy
Postup
• Na větší pánvi zpěníme máslo, přidáme cibuli a 5 až 6 minut na mírném ohni, občas zamícháme.
• Teplotu stáhneme, přidáme kari koření a mícháme další 3 až 4 minuty.
• Přidáme nakrájené kuře, zamícháme, osolíme (pozor ne moc, vývar je slaný) a opepříme. Vaříme další 2 až 3 minuty.
• Přilijeme kuřecí vývar a přivedeme k varu. Přiklopíme pokličkou a vaříme 10 až 15 minut na středním ohni.
• Škrob smícháme se studenou vodou a vlijeme za stálého míchání do masové směsi. Asi minutku povaříme.
• Přilijeme smetanu a opět přivedeme k varu. Povaříme další dvě minuty.
• Na větší pánvi zpěníme máslo, přidáme cibuli a 5 až 6 minut na mírném ohni, občas zamícháme.
• Teplotu stáhneme, přidáme kari koření a mícháme další 3 až 4 minuty.
• Přidáme nakrájené kuře, zamícháme, osolíme (pozor ne moc, vývar je slaný) a opepříme. Vaříme další 2 až 3 minuty.
• Přilijeme kuřecí vývar a přivedeme k varu. Přiklopíme pokličkou a vaříme 10 až 15 minut na středním ohni.
• Škrob smícháme se studenou vodou a vlijeme za stálého míchání do masové směsi. Asi minutku povaříme.
• Přilijeme smetanu a opět přivedeme k varu. Povaříme další dvě minuty.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
25. 9. 2013, 12:39

nahlásit

packa2
(upraveno)
25. 9. 2013, 12:20





nahlásit
Markisa.z
(upraveno)
22. 6. 2012, 13:20
Recept je opravdu dobrý, znám ho už dlouho, přidávám ještě trochu kečupu(asi lžíci) , 1 nastrouhaný česnek a kousek nastrouhaného zázvoru. Brokolici máme taky rádi, podáváme často i s těstovinami.
nahlásit

petacz
(upraveno)
15. 11. 2011, 19:19
Zkoušela jsem poprvé a už mám uložené v oblíbených
Manžel pochválil, dětem chutnalo a hlavně je to rychlé a jednoduché...a výborné





nahlásit

Miminkov
(upraveno)
12. 10. 2011, 12:24
Zrovna si čvachtáme
Perfektní, rychlý, výborný
Děkujeme









nahlásit

Raguella
(upraveno)
11. 6. 2011, 11:51
Dobrý den,tak jsem uvařila rodince oběd podle Vašeho receptíku a moc jsme si pochutnali.
Děkujeme za prima receptík a krásné
dny.







nahlásit