Rychlé kuřecí kari-MOOOC DĚKUJI-: Jitkab Z TOPRECEPTU

Name: Rychlé kuřecí kari-MOOOC DĚKUJI-: Jitkab Z TOPRECEPTU
Ingredients: Suroviny: 3 polévkové lžíce másla (nebo oleje) 1 velká cibule (nakrájená najemno) 2 polévkové lžíce kari koření 2 větší kuřecí prsa bez kůže (nakrájená na kostičky či nudličky) sůl, čerstvě mletý pepř ½ l kuřecího vývaru (možno dolít vodou dle potřeby) 2 polévkové lžíce škrobové moučky 2 polévkové lžíce studené vody 60 ml smetany ke šlehání (30%) brokolice (není nutno)

3. 5. 2011

0.0

0×

Rychlé kuřecí kari-MOOOC DĚKUJI-: Jitkab Z TOPRECEPTU

Potřebné ingredience

Suroviny: 3 polévkové lžíce másla (nebo oleje) 1 velká cibule (nakrájená najemno) 2 polévkové lžíce kari koření 2 větší kuřecí prsa bez kůže (nakrájená na kostičky či nudličky) sůl, čerstvě mletý pepř ½ l kuřecího vývaru (možno dolít vodou dle potřeby) 2 polévkové lžíce škrobové moučky 2 polévkové lžíce studené vody 60 ml smetany ke šlehání (30%) brokolice (není nutno)

Postup přípravy

Postup
• Na větší pánvi zpěníme máslo, přidáme cibuli a 5 až 6 minut na mírném ohni, občas zamícháme.
• Teplotu stáhneme, přidáme kari koření a mícháme další 3 až 4 minuty.
• Přidáme nakrájené kuře, zamícháme, osolíme (pozor ne moc, vývar je slaný) a opepříme. Vaříme další 2 až 3 minuty.
• Přilijeme kuřecí vývar a přivedeme k varu. Přiklopíme pokličkou a vaříme 10 až 15 minut na středním ohni.
• Škrob smícháme se studenou vodou a vlijeme za stálého míchání do masové směsi. Asi minutku povaříme.
• Přilijeme smetanu a opět přivedeme k varu. Povaříme další dvě minuty.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 25. 9. 2013, 12:39

packa2 25. 9. 2013, 12:20

Super rychlý recept! Moc nám chutnalo! (Y)

Markisa.z 22. 6. 2012, 13:20

Recept je opravdu dobrý, znám ho už dlouho, přidávám ještě trochu kečupu(asi lžíci) , 1 nastrouhaný česnek a kousek nastrouhaného zázvoru. Brokolici máme taky rádi, podáváme často i s těstovinami.