(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Řecké kuře -DĚKUJI MAMINCE Z TOPRECEPTY.CZ
Potřebné ingredience
Suroviny:
1 kg kuřecích stehen
1/4 hrnku oleje
1/3 hrnku citrónové šťávy
1 lžíce medu
1 lžička oregána
1 lžíce rozmarýnu /větvička/
4 stroužky česneku
sůl
na omáčku:
2 lžičky škrobové moučky
1/2 hrnku vody
1 kostka kuřecího, nebo zeleninového bujónu
Postup přípravy
Postup:
Všechny suroviny smícháme dohromady a touto šťávou polijeme stehýnka a dáme je přes noc marinovat. Stehýnka v marináde alespoň jednou obrátíme. Druhý den pečeme v troubě na 180°C, nebo grilujeme. Občas potíráme marinádou a nepodléváme!
omáčka:
2 lžičky škrobové moučky rozmícháme v 1/2 hrnku vody + kostka kuřecího, nebo zeleninového bujónu + zbylá marináda.
10 min. před koncem pečení nalijeme omáčku na maso a dáme zapéct do trouby.
Všechny suroviny smícháme dohromady a touto šťávou polijeme stehýnka a dáme je přes noc marinovat. Stehýnka v marináde alespoň jednou obrátíme. Druhý den pečeme v troubě na 180°C, nebo grilujeme. Občas potíráme marinádou a nepodléváme!
omáčka:
2 lžičky škrobové moučky rozmícháme v 1/2 hrnku vody + kostka kuřecího, nebo zeleninového bujónu + zbylá marináda.
10 min. před koncem pečení nalijeme omáčku na maso a dáme zapéct do trouby.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Vlasta33
(upraveno)
5. 9. 2009, 16:04
