(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
koláč s tvarohem, rebarborou a drobenkou
Potřebné ingredience
tvarohová plnka na 2 koláče (těsto z cca 600 g mouky): 2 kostky měkkého tvarohu, 200 ml mléka, 1 vanilkový pudink, 60 g rozinek, velký panák rumu, 6 vrchovatých lžic cukru krupice, krystal
Postup přípravy
Těsto je kynuté, koláčové. Dělám od oka, nic nevážím, nemohu proto ani napsat recept. Není to žádné speciální těsto. Česká klasika.
Vynikající je ale tvarohová plnka: Rozinky se propláchnou vlažnou vodou a namočí do rumu. Nechají se bobtnat. Mezitím se tvaroh smíchá s cukrem a přimíchá se mléko s pudinkovým práškem. Nakonec se vmíchají rozinky s rumem.
Dá se samozřejmě udělat koláč jen s tvarohem. My máme rádi v létě navíc i s rebarborou, nebo meruńkama.
Navrch patří vždy posypka z pol. mouky, cukru a másla.
Vynikající je ale tvarohová plnka: Rozinky se propláchnou vlažnou vodou a namočí do rumu. Nechají se bobtnat. Mezitím se tvaroh smíchá s cukrem a přimíchá se mléko s pudinkovým práškem. Nakonec se vmíchají rozinky s rumem.
Dá se samozřejmě udělat koláč jen s tvarohem. My máme rádi v létě navíc i s rebarborou, nebo meruńkama.
Navrch patří vždy posypka z pol. mouky, cukru a másla.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
