Rumka tj. jablečno/cuketo- rumovo- kakaová pochoutka
Potřebné ingredience
500 g oloupané a najemno nastrouhaných jablek/cukety , 12 vrch.lžic cukru krupice, 3 vejce, 2 lžičky rumové tresti(dr. Oetker, nevím jak silné jsou jiné značky), 150ml oleje slun., 100g rozinek(oprat a nechat trošku nabobtnat), 14 vrch. lžic mouky pol., 1 pr. do peč. 3 -4 lžíce Granka Poleva:100 g čokolády na vaření + 25 g másla
Postup přípravy
Všechny ingredience se smíchají a vylijí na vymazaný a vysypaný plech. Peče se na 150-170 stC cca 20 minut. Vychladlé se potře rozpuštěnou čokládou anechá ztuhnout, krájí.
Jen…
buchta pejska a kočičky
Postup přípravy
Měla jsem tu cuketu, 2 tvarohy a broskve a bylo potřeba to rychle spotřebovat. Tak vzniklo toto.
Těsto je jako tvarohový fešák http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=102091 jen…
sachr dort
Potřebné ingredience
Těsto-150 ml mléka, 100 g čoko na vaření, 4 vejce, 350 g mouky(půl na půl hladká s polohrubou), 2 lžíce kakaa, 10 lžic cukru, 10 lžic slun. oleje, pr do peč.(menší dortová forma) Poleva-100 g čoko na vaření 30 g 100% tuku(omega) Meruňková marmeláda na potření (lžíce- myšleno vrchovatá, tak jak se nabere i skopcem)
Postup přípravy
čoko na vaření se rozpustí v mléce(minutka a něco v mikrovlnce a promíchat) nechá se schladit na pokojovou teplotu. Žloutky s cukrem se utřou, přimíchá se olej a vymíchá do hladké…
cuketový perník
Potřebné ingredience
500 g najemno nastrouhané cukety, 400 g polohrubé mouky, 300g cukru, 3 vejce, půl hrnku oleje, 2 lžíce kakaa, 1 lžička perníkového koření, pr do peč. Na potření meruňková marmeláda(padne celá větší sklenice)
Postup přípravy
vše se smíchá, vyleje na vymazaný a moukou vysypaný plech a peče v rozehřáté troubě při 150-175 st.C asi 20 minut.
Nechá se vychladnout, vyklopí, rozřízne podélně na půl a…
Rybízová bublanina s grankem
Potřebné ingredience
1 a 1/2 hrnku cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, 3 vejce, 1/2 hrnku oleje, 3/4 hrnku mléka, pr do peč, 4 lžíce Granka, 3/4 litru rybízových kuliček, cukr moučka na posypání
Postup přípravy
Žloutky, olej, cukr, mouka s pr do pečem a mléko se smíchá, vmíchá sníh z bílků a 2/3 se vyleje na vymazaný a vysypaný plech. 1/3 těsta se smíchá s Grankem a rovnoměreně vyleje na…
koláč s tvarohem, rebarborou a drobenkou
Potřebné ingredience
tvarohová plnka na 2 koláče (těsto z cca 600 g mouky): 2 kostky měkkého tvarohu, 200 ml mléka, 1 vanilkový pudink, 60 g rozinek, velký panák rumu, 6 vrchovatých lžic cukru krupice, krystal
Postup přípravy
Těsto je kynuté, koláčové. Dělám od oka, nic nevážím, nemohu proto ani napsat recept. Není to žádné speciální těsto. Česká klasika. \r\nVynikající je ale tvarohová plnka: Rozinky…
výborné lasagne
Potřebné ingredience
3/4 kila mletého libového vepř. masa, 200 g lasagne těstovin-syrové nevařené, 2 velké cibule, 3 lžíce olivového oleje, 500 g pasírovaných rajčat( prodává se v krabičce 500g,nedoporučuju náš doslazovaný, zahušťovaný rajský protlak, je to z něj hnusné!!!), 3 stroužky česneku, 25 dkg tvrdého sýra, 200 ml vody, lžička sušeného oregana, sůl
Postup přípravy
Na oliv. oleji se osmahne najemno nakrájená cibulka, až zezlátne, přidá se mleté maso a míchá a opéká aby bylo pěkně sypké, rozdrobené, pak se přidá protlak, drcený česnek,…
jablečné vafle
Potřebné ingredience
300 g hl. mouky, 100 g přepuštěného másla, 4 vejce, 180 g oloupaného nastrouhaného jablka, 150 ml mléka, 200 g bílého jogurtu(použila jsem hustý domácí, u kupovaného řídkého bude asi třeba přidat mouku), 8 lžic cukru, 1 lžička sody, 1 lžička mleté skořice, čokoládová poleva
Postup přípravy
Vše smícháme a pečeme vafle. Po upečení pocákáme čokoládovou polevou. Ale nemusí být. Máme rádi méně sladké, tak je použito jen 8 lžic cukru. Vafle jsou tak jen nasládlé. Kdo má…
pudinkový řez
Potřebné ingredience
italské dlouhé piškoty(lze použít i obyčejné dětské, musí se dát 2 vrstvy na sebe- ale není to ono), 1300 ml mléka, 3 pytlíky pudinku(nemusí být jen vanilkový, dělala jsem i z banánového nebo čokoládového a vynikající) cukr-120 g- jak kdo má rád sladké, ovoce na dozdobení, želatina
Postup přípravy
plech se vyloží potravinářskou folií, na dno se položí piškoty, zaleje se hustým pudinkem(3 pytlíky pudinku ne do 1500 ml ale jen do 1300 ml mléka), nechá se trošku vychladnout,…
Tvarohový fešák verze Straciatella
Potřebné ingredience
Těsto: 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 hrnky pol. mouky, 1 pr do peč, 2 vejce, 100 g nahrubo strouhané čokolády na vaření. Náplň: 2 tvarohy(lepší jsou vaničkové), 2 vejce, pytlík vanilkového pudinku, 1/2 hrnku cukru, mléko dle potřeby
Postup přípravy
Ingredience na těsto se smíchají, vyšlehají do hladka, vylije se na vymazaný a moukou vysypaný plech. Tvaroh a ostatní na náplň se smíchá, mlékem případně trošku rozředí.…
