(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Buchta a´la Margotka :-)
Potřebné ingredience
30dkg cukr krupice, 40dkg pol. mouky, 2 vejce, 2 dcl oleje, 2 lžíce jedlé sody, 1x acidofilní mléko (500ml), 2 lžíce kaka, 2x zakysaná smetana, 2x čokoláda Margot.
Postup přípravy
Tento recept jsem dostala od tety, je vynikající, vláčný, tak se o něj chci podělit :-)
Cukr s vejci ušleháme, přidáme olej, mouku, sodu, acid. mléko. Do poloviny těsta přidáme kakao.
Na vymazaný plech nalijeme tmavé těsto a na to světlé, může být cik cak, vytvoří pak hezký vzor uvnitř. (já teda tentokrát lila obráceně, tmavé na světlé, to je ale tužší, takže naopak je to lepší).
Upečeme - já mám plynovou, takže teplotu odhaduji :-)) pekla jsem na mírnější oheň cca 25min. Po vychladnutí dáme nahoru smetanu a nastrouháme najemno Margotku.( Já zkoušela strouhat na hrubo a jsou to moc velké kusy, jemnější je lepší). Dobrou chuť :-)
Cukr s vejci ušleháme, přidáme olej, mouku, sodu, acid. mléko. Do poloviny těsta přidáme kakao.
Na vymazaný plech nalijeme tmavé těsto a na to světlé, může být cik cak, vytvoří pak hezký vzor uvnitř. (já teda tentokrát lila obráceně, tmavé na světlé, to je ale tužší, takže naopak je to lepší).
Upečeme - já mám plynovou, takže teplotu odhaduji :-)) pekla jsem na mírnější oheň cca 25min. Po vychladnutí dáme nahoru smetanu a nastrouháme najemno Margotku.( Já zkoušela strouhat na hrubo a jsou to moc velké kusy, jemnější je lepší). Dobrou chuť :-)
Hotovo
Těsto, jako by mělo být - dole tmavé, nahoru světlé, jde vidět, jak je buchta opravdu vláčná :-)
Před upečením
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
tulipanka
(upraveno)
31. 3. 2013, 9:32
kaspiska
(upraveno)
24. 3. 2013, 17:56
Dobrý den 
dnes jsem pekla tuto buchtu,lahoda,je výborná 
jen mi došla soda tak jsem tam dala prášek do pečiva .... děkuji za inspiraci.Hezký večer Renata
dnes jsem pekla tuto buchtu,lahoda,je výborná 
jen mi došla soda tak jsem tam dala prášek do pečiva .... děkuji za inspiraci.Hezký večer Renata
radka33radka
(upraveno)
9. 6. 2012, 14:35
Vyzkoušela jsem vaší buchtu a je opravdu moc dobrá, vláčná a lehoučká Protože dcerka nemá v oblibě čokoládu Margot nastrouhala jsem jí na to milku a bylo to také vynikající 
Moc děkuji za recept 
Protože dcerka nemá v oblibě čokoládu Margot nastrouhala jsem jí na to milku a bylo to také vynikající 
Moc děkuji za recept 
reena
(upraveno)
30. 1. 2012, 17:01
Zdravím Eriko , dnes jsem dělala tuhle buchtu dle vašeho receptu , a musím napsat vynikající bomba , lahodná . Děkuji za inspiraci 
Renča
bomba , lahodná . Děkuji za inspiraci 
Renča
Tamca1
(upraveno)
8. 7. 2011, 8:23
dělala sem 
tuto buchtu a je moc moc dobrá
tuto buchtu a je moc moc dobrá
