(recept
si oblíbilo 69 návštěvníků)
Bramborové placky se špenátem - ze zbývající bramborové kaše
Potřebné ingredience
Zbytek bramborové kaše, 2 vajíčka (jedno na potření), polohrubá mouka, celozrnná špaldová mouka, sůl, majoránka, česnek, máslo
Postup přípravy
Ke zbylé bramborové kaši z předešlého dne (množství tak pro 3 osoby) přidám polohrubou mouku napůl s celozrnnou (ale nemusí být), 1 vajíčko, lžičku soli, 2 lžíce majoránky a 6 - 8 stroužků prolisovaného česneku - zamíchám těsto, ze kterého vyválím tak necelý cm silnou placku a skleničkou vykrájím kolečka. Potřu rozšlehaným vajíčkem, peču jen na pečicím papíru na 180 stupňů dorůžova. Horké pokapu rozpuštěným máslem... Výborné se špenátem nebo jen tak...
Varianta na sladko: K bramborové kaši přidám jen polohrubou mouku, vajíčko, trochu soli a hrst krupičky, placky upeču stejně jako ty první, jen se po vytažení z trouby nechají chvíli v misce s vlažným mlékem, po vrstvách je kladu do mísy a sypu hustě mákem s cukrem a pokapu rozpuštěným máslem - takhle navrstvíme plnou mísu a pak už baštíme :-)
Varianta na sladko: K bramborové kaši přidám jen polohrubou mouku, vajíčko, trochu soli a hrst krupičky, placky upeču stejně jako ty první, jen se po vytažení z trouby nechají chvíli v misce s vlažným mlékem, po vrstvách je kladu do mísy a sypu hustě mákem s cukrem a pokapu rozpuštěným máslem - takhle navrstvíme plnou mísu a pak už baštíme :-)
právě dopečené...
sladká varianta s mákem
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jirul
(upraveno)
23. 3. 2016, 20:57
vyzkoušená slaná varianta a chutnalo 
jináč dělávám podobně jako p. Zuzana B., ale toto fajn změna
jináč dělávám podobně jako p. Zuzana B., ale toto fajn změna
laskonka333
(upraveno)
23. 3. 2016, 10:18
P.A.V.L.A
(upraveno)
22. 3. 2016, 14:56
zuzan
(upraveno)
22. 3. 2016, 11:51
Také dělám slanou variantu. Přidávám ještě trochu pepře a nadrobno nakrájenou uzeninu (špekáček, páreček,...). A nepotírám, nepeču, ale smažím na trošce!! oleje. Máme to rádi. Ovšem se špenátem to musí být hotový luxus!!! Sladká varianta ale vypadá velmi zajímavě, tu by určitě ocenil syn - vyzkouším! Díky za inspiraci 
.
Ovšem se špenátem to musí být hotový luxus!!! Sladká varianta ale vypadá velmi zajímavě, tu by určitě ocenil syn - vyzkouším! Díky za inspiraci 
.
verunecka
(upraveno)
18. 2. 2014, 22:00
to vypadá dobře, vyzkouším...
ditatomkova
(upraveno)
15. 11. 2013, 16:59
skvělé! chutnaly celé rodině,! po týdnu pečeme znovu!
Sebesta
(upraveno)
20. 11. 2013, 20:22
@ditatomkova
Jéé, no děkuju 
To mám radost 
To mám radost 
Gabi.V
(upraveno)
17. 7. 2012, 19:26
vypadá to výborně,určitě obě varianty vyzkouším já doma dělávám taky placičky z bramborové kaše,ale trochu řidší těsto ,k brambor.kaši přimíchám vajíčko,hladkou mouku a mléko.Pak peču na pánvičce malé placičky,po upečení je sypeme krupicovým cukrem a jíme.
lidare
(upraveno)
15. 1. 2012, 18:54
to je bezva jídlo,určitě musím zkusit
Sebesta
(upraveno)
17. 1. 2012, 15:44
@lidare
Děkuju... vyzkoušejte, třeba si je taky oblíbíte jako my
033
(upraveno)
15. 1. 2012, 17:54
tak zítra dělám též....super nápad......
Sebesta
(upraveno)
17. 1. 2012, 15:43
@033
Díky... doufám, že chutnaly...
novackova
(upraveno)
10. 1. 2012, 16:26
a já nevím co s kaší 
Sebesta
(upraveno)
12. 1. 2012, 13:15
@novackova
No tak to máte na příště
No tak to máte na příště
jarla
(upraveno)
10. 1. 2012, 15:49
vypadá to dobře,vyzkouším
Sebesta
(upraveno)
12. 1. 2012, 13:15
@jarla
Díky... tak ať Vám chutná.... 
ja.limetka
(upraveno)
5. 1. 2012, 12:06
Tak to vypadá moc pěkně, to vyzkoušíme i na sladko. Tečou mě už teď sliny jako buldokovi.
Sebesta
(upraveno)
5. 1. 2012, 19:05
@ja.limetka
Tak ať Vám chutnají... a díky
Tak ať Vám chutnají... a díky
U Metudy
(upraveno)
29. 11. 2011, 23:15
musím vyzkoušet, díky moc
Sebesta
(upraveno)
30. 11. 2011, 22:39
@U Metudy
Děkujuuuu - budu ráda, když pak dáte vědět, jak Vám chutnaly
