Bongadžó aneb párečky v bramborovém těstíčku

U nás moc oblíbené jídlo, když nám zbude z předchozího dne zelí.
Silnější párky nakrájím na proužky a zabalím do válečku z bramborového těsta tak, aby konce párku ještě vyčuhovaly. (ty konečky jsou totiž nejlepší:-) ) My kupujeme bramborové těsto se značkou Klasa, je fakt dobroučké a hlavně je to hrozná rychlovka. Ale samozřejmě si můžete udělat bramborové těsto domácí z vařených brambor.
Válečky osmažím na oleji ze všech stran hezky dozlatova a křupava :-) Jako příloha je nejlepší zelí, s ničím jiným jsem to nezkoušela.
A ještě k vysvětlení toho prapodivného názvu :-)) To jsme tak jednou právě při přípravě tohoto oběda blbli a vymýšleli jen tak nějaké slátaniny písmen a slovo bongadžó mělo takový úspěch,že jsme si to jídlo hned pojmenovali právě takto . Zkrátka u nás se nejí párečky v těstíčku , ale bongadžóooo:-))))))

Jo a na zapití samozřejmě pivečko, to tomu dodá ten správný říz !! :-))

Tak třeba se ten receptík někomu bude hodit. Dobrou chuť .-)