Paprikový kuřecí guláš

Name: Paprikový kuřecí guláš
Ingredients: 2 kuřecí prsa, 2 - 3 bílé papriky, 1 červená paprika, 2 stroužky česneku, 250g žampionů, 2 lžíce sádla, 1/2 - 1 zakysaná smetana, 1 bujón, 1 lžička kmínu, 2 lžičky sladké papriky, 1 lžička rajiského protlaku, sůl, pepř, instantní jíška

21. 9. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 kuřecí prsa, 2 - 3 bílé papriky, 1 červená paprika, 2 stroužky česneku, 250g žampionů, 2 lžíce sádla, 1/2 - 1 zakysaná smetana, 1 bujón, 1 lžička kmínu, 2 lžičky sladké papriky, 1 lžička rajiského protlaku, sůl, pepř, instantní jíška

Postup přípravy

Kousky masa orestujeme na sádle, přidáme česnek, nakrájené papriky a žampiony. Přidáme bujón, kmín a papriku, chvíli orestujeme a zalijeme trouchou vody. Dusíme asi 30min., poté dáme protlak a necháme chvíli povařit. Dochutí solí a pepřem, přidáme smetanu a zahustíme jíškou. Podáváme s knedlíkem, těstovinami nebo chlebem. Nestlihla jsem vyfotit konečné dílo ,o)...