krůtí nudličky ve smetanovo-mrkvové omáčce

Name: krůtí nudličky ve smetanovo-mrkvové omáčce
Ingredients: Krůtí maso, olivový olej, sůl, pepř, bazalka, 1 menší mrkev, 1 menší cibule, smetana ke šlehání, hladká mouka, voda/vývar

5. 10. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Krůtí maso, olivový olej, sůl, pepř, bazalka, 1 menší mrkev, 1 menší cibule, smetana ke šlehání, hladká mouka, voda/vývar

Postup přípravy

V hrnci na troše oleje lehce orestujeme najemno nakrájenou cibulku a krůtí maso nakrájené na nudličky - osolíme, opepříme, přidáme trochu sušené bazalky k dochucení. Když je maso bělavé, přidáme nastrouhanou mrkev a opět lehce orestujeme. Po chvilce zaprášíme hladkou moukou a podlijeme lžící vody. Ještě chvilku smažíme a poté zalijeme vodou či vývarem, aby bylo maso a zelenina ponořené – dusíme cca 30min.
Přidáme smetanu na šlehání a provaříme, dokud se nám neuvaří příloha (cca 10-15min).
Jako přílohu můžeme použít vařené jáhly (moc dobré), rýži, těstoviny, pohanku, brambory ev. I hranolky.

Dobrou chuť!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

MíšaC 1. 11. 2020, 17:28

Výborné

Zařazuji do svého repertoáru ^o)

Raguella 9. 4. 2019, 15:47

Dobrý den,dnes jsem uvařila oběd podle Vašeho receptíku a moc nám chutnalo. :-)

Děkuji za receptík. (hello)

mfilipek 2. 7. 2016, 20:39

Moc dobre

aguslava 15. 5. 2012, 10:50

Výborné

. Děkuji za recept!!! (F)

Ivanela 22. 4. 2012, 14:14

Dobrý den, před časem jsme vyzkoušeli. Nedávala jsem smetanu a i tak bylo jídlo opravdu vynikající. Můj chlap moc chválil. Moc děkuji za receptík (clamp)