(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
lasagne - vyborny recept mam od kamosky evelinky id:17483
Potřebné ingredience
mleté maso,
rajský protlak,
mražená nebo v konzervě zelenina,
cibule,
česnek,
sůl,pepř,oregáno,
sýr na stouhání,
bešamel
Postup přípravy
na oleji orestovat cibuli,česnek,maso zalijeme protlakem a ochutíme solí,pepřem a oregánem podlijeme trochu vody a nacháme 40 min vařit.a nakonec pridame zeleninu.
připravíme bešamel: 40g hladké mouky,40g másla a 0,75 mléka -mícháme 20 min.
do vymazaného pekače dáme těstoviny na lasagne -podlijeme bešamelem,masovou směsí posypeme strouhaným sýrem a opět to opakujeme další vrstou a nakonec nandáme těstoviny s bašamelem a posypaným sýrem a dáme péct 40 min.
připravíme bešamel: 40g hladké mouky,40g másla a 0,75 mléka -mícháme 20 min.
do vymazaného pekače dáme těstoviny na lasagne -podlijeme bešamelem,masovou směsí posypeme strouhaným sýrem a opět to opakujeme další vrstou a nakonec nandáme těstoviny s bašamelem a posypaným sýrem a dáme péct 40 min.
priprava na masovou smes:cibule,cesnek,maso,protlak ,zenenina ,koreni a trosku vodu.
priprava na basamel:mleko,maslo a hladka mouka
masovou smes varime 40 min a ke konci pridame zeleninu
udelame tak 4 -5pater .a peceme cca 40 min.az bude vrstva upecena a muzem jist:-)
ps:zeleninu zalezi na vas klasika je mrkev,hrasek,kukurice. ja mrkev nemam rada varenou tak misto mrkve davam papriku nebo jen hrasek a kukurice.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
