vánoční mandlové cukroví(těsto na rohlíčky)

Name: vánoční mandlové cukroví(těsto na rohlíčky)
Ingredients: 285g Jizerky 210g Hery 110g namletých(já je nasekám v robotu) 80g cukru moučky

6. 12. 2011

0.0

0×

vánoční mandlové cukroví(těsto na rohlíčky)

Potřebné ingredience

285g Jizerky 210g Hery 110g namletých(já je nasekám v robotu) 80g cukru moučky

Postup přípravy

mandle spařit,vyloupat,nasekat na jemno(nastruhat,namlet)
změklou Heru(pokojová teplota)utřeme s cukrem
postupně zapracujeme mouku a mandle až bude těsto krásně spojené,uděláme bochánek a přikrytý potravinovou fólií dáme alespoň na dvě hodiny do ledničky
troubu předehřejeme na 150(mám horkovzdušnou)
na pomoučeném vále vyválíme vždy jen část těsta a vykrajujeme(šikovnější můžou tvořit rohlíčky)
peču na plechu s pečícím papírem POZOR!JSOU HNED HOTOVÉ
ještě horké je obaluju v cukru

utřená Hera s cukrem

postupně zapracovat mouku a mandle

hotové těsto

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 19. 10. 2015, 12:03

ajiik 17. 10. 2015, 21:33

Dobrý den , chystám se na vánoce vyzkoušet vaše mandlové rohlíčky a chtěla jsem se zeptat jestli by mandle šly nahradit vlaš. ořechy. Jestli by poměr zůstal stejný. (child10)

a jak se pracuje s těstem jestli se nelepí či netrhá . Teprve s bzl. dietou začínáme :´(

xynika 24. 12. 2015, 7:07

@ajiik Dobrý den Andreo,recept už máte nejspíš vyzkoušený :-)

Ořechy jsem nezkoušela.Těsto se ani nelepí,ani netrhá...pracuje se s ním stejně,jak s nebezlepkovým |:o)

Ali81 17. 12. 2011, 17:23

Verčo, príma recept. Dnes jsem upekla. Nepřečetla jsem si postup, zpracovala jsem vše klasicky na lince a bylo to v pohodě. Rohlíčky jsou křehoučke, ale moc dobré. :-)