(recept
si oblíbilo 70 návštěvníků)
pomazánka z pečeného česneku
Potřebné ingredience
16stroužků oloupaného česneku, 3 pl oliv. olej, pomazánkové máslo, 1/4hrnku zakys.smetany, 2 lžičky dijonské hořčice,1lžička worcesterské omáčky,2lžíce nasekané petřzelky,3lžíce smetany ke šlehání,2 šalotky najemno nakrájené a kapku tabaska..sůl dle chuti orestované mandličky /1/4 hrnku/ já dala zvlášť... v receptu jsou v pomazánce... recept z časopisu Gurmet - výtečné....
Postup přípravy
česnek zakapaný olivovým olejem pečeme v troubě 30min. na 150°C...
- vychladlé...rozmixovat...přidat ostatní ingredience..vychladit.....
nejlepší na opečené bagetce....
- vychladlé...rozmixovat...přidat ostatní ingredience..vychladit.....
nejlepší na opečené bagetce....
16 stroužků oloupaného česneku....pečeme 30minut na 150°C
rozmixujeme vychladlý česnek s oliv. olejem...+přidáme ostatní ingredience
pomazánku vychladíme pár hodin v lednici
mažeme na rohlíky jako jednohubky, toastový chleba...bagetky....nejlepší křupavé z trouby
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
hanulina77
(upraveno)
9. 12. 2012, 17:58
Děkuji moc za recept, dnes jsem ji uděla a ukládám 
Je to opravdová pochoutka, takže na silvestra určitě bude opakování. 
Palici jsem pekla celou, byla hotová do půl hoďiny, pak stačilo pouze s černekem pomačkat vidličkou. Dělala jsem půlku s mandlemi, půlku s ořechy a výborné byly obě 
Je to opravdová pochoutka, takže na silvestra určitě bude opakování. 
Palici jsem pekla celou, byla hotová do půl hoďiny, pak stačilo pouze s černekem pomačkat vidličkou. Dělala jsem půlku s mandlemi, půlku s ořechy a výborné byly obě 
palisandra
(upraveno)
22. 1. 2012, 18:12
Jednodušší je péct celou rozpůlenou palici česneku, dá se pak krásně vymáčknout. prostě se překrojí, pomaže olivovým olejem a dá nakrojenou stranou dolů na pekář, přykryje alobalem nebo nějakou poklicí a peče se 30-45 min na 180 a pak se jen zvedne obal/slupka a půlky stroužků samy vyklouznou.. Můžete jich upéct víc, když už na to rozpalujete troubu. Na pomazánky nebo krémovou česnekovou polévku (hledejte Albert - česneková polévka) jich je potřeba hodně, určitě se spotřebují
vevey
(upraveno)
5. 2. 2012, 10:39
@palisandra
Dada34
(upraveno)
21. 1. 2012, 19:12
Lavanda
(upraveno)
2. 1. 2012, 6:14
Včera jsem vyzkoušela a moc nám všem doma chutnalo 
Díky za recept 
Díky za recept 
vevey
(upraveno)
2. 1. 2012, 17:38
@Lavanda
to jsem ráda Dáši
to jsem ráda Dáši
Pami
(upraveno)
1. 1. 2012, 12:34
Vypadá to dobře. 
GREPIK
(upraveno)
1. 1. 2012, 11:03
to zní zajimavě
Viko
(upraveno)
31. 12. 2011, 14:56
