Borůvkový koláč s tvarohem!!

Potřebné ingredience
400g hladké mouky
200g tuku na pečení
120g moučk cukru
2 žloutky 1 lžíce mléka
1 lžička citronové štávy
vanilkový cukr na posypání
náplň: 500g měkkého tvarohu
400g borůvek
150g moučk cukru
2 vejce
40g másla 1 lžička strouhané citronové kůry
drobenka:
150g polohrubé mouky
150g moučkového cukru
2 lžíce másla
Postup přípravy
Návod :
Mouku smícháme s cukrem, přidáme nakrájený tuk, žloutky, citronovou štávu a mléko ....vypracujeme těsto, dáme do chladu tak na hodinku
mezitím se připravíme náplň ....máslo utřeme s cukrem, vejci, citronovou kůrou...přidáme tvaroh...
Připravené těsto rozválíme na pomoučněném válu na plát a přeneseme do vymazané a vysypané formy nebo na plech...potřeme tvarohovou náplní...a koláč vložíme do trouby vyhřáté na 190stupňů a zapečeme, až povrch lehce zrůžoví
Předpečený koláč vyjmeme, poklademe borůvkami, poprášíme vanilk cukrem, posypeme drobenkou a dopečeme dorůžova....
Tenhle koláč jsem objevila na stránkách jednoho časopisu a od té doby u nás vede!!! je opravdu výborný...borůvky, tvaroh a jemné těsto...a hlavně ta strouhaná citronová kůra udělá v koláči vynikající chuť....

těsto + tvarohová část v troubě....

po cca 15min, až povrch zrůžoví...přidáme na tvarohovou část borůvky + drobenku...))

a je hotovo...

miluju "okraje".....zbytek koláče snědly děti a manžel během chvilky...!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu















































































































































































































