(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Křehký koláč s tvarohem
Potřebné ingredience
Těsto: 500 g polohrubé mouky, 250 g másla nebo Hery, 200 g cukru moučka, 1 prášek do pečiva, 2 vejce. Náplň: 500 ml mléka, 2 vanilkové pudinkové prášky, 150 g cukru moučka, 1 kg tvarohu, šťáva z ½ citronu, 4 vejce.
Postup přípravy
Z uvedených surovin na vále vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme půl hodiny v ledničce odpočinout.
Z mléka a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Žloutky s cukrem vymícháme, přidáme citronovou šťávu, tvarohy a pudink. Nakonec do náplně lehce vpravíme sníh ušlehaný z bílků.
Polovinu těsta rozválíme na vymazaný plech 30 x 40 cm, rozetřeme náplň a přikryjeme druhou polovinou těsta. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 45 minut.
Z mléka a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Žloutky s cukrem vymícháme, přidáme citronovou šťávu, tvarohy a pudink. Nakonec do náplně lehce vpravíme sníh ušlehaný z bílků.
Polovinu těsta rozválíme na vymazaný plech 30 x 40 cm, rozetřeme náplň a přikryjeme druhou polovinou těsta. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 45 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
18. 11. 2016, 19:20
spero
(upraveno)
19. 11. 2016, 19:27
@laskonka333
kellystova
(upraveno)
18. 11. 2016, 17:58