(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Strouhaný koláč s tvarohem
Potřebné ingredience
Těsto: 400 g hladké mouky, 250g hery, 150g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1/2 lžičky prášku do pečiva, 1 žloutek, 3 lžíce kakaa. Náplň: 500g tvarohu, 130g cukru, 2 žloutky, mléko dle potřeby, 3 bílky .
Postup přípravy
Těsto: všechny suroviny smícháme, vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě části a uložíme do mrazáku. Mezitím si připravíme Náplň: tvaroh smícháme se žloutky a cukrem, můžeme přidat trochu mléka (u tvarohů ve vaničce stačí jen malinko) nakonec přidáme opatrně sníh z bílků.
Poté jednu část těsta nastrouháme na hrubo na vymazaný a vysypaný plech, potřeme náplní z tvarohu a na to nastoruháme další vrstvy zbylého těsta.
Poté jednu část těsta nastrouháme na hrubo na vymazaný a vysypaný plech, potřeme náplní z tvarohu a na to nastoruháme další vrstvy zbylého těsta.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
enicara
(upraveno)
9. 8. 2009, 15:20
Moje nejoblíbenější buchta už od dětství... 
Doma ji říkáme "polsko"... Je výborná 
Doma ji říkáme "polsko"... Je výborná 
spetulka
(upraveno)
5. 8. 2009, 17:44
TAky pečeme, je výborný. Jen místo hery používám máslo, je to mnohem chutnější
Mach
(upraveno)
3. 8. 2009, 21:35
Taky ho peču,vždycky se po něm jen zapráší 
