(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Dvojitě čokoládové- Double chocolate muffins
Potřebné ingredience
1 a 3/4 hrnku polohrubé mouky 1 čajová lžička prášku do pečiva 1 hrnek cukru krupice 1/4 hrnku kakaa (holandského typu) 100 g másla 1 vejce 1 hrnek bílého jogurtu 1/2 hrnku mléka 1 vanilkový cukr 1/2 hrnku čokoládových kousků
Postup přípravy
* Rozehřejeme máslo, v misce ho necháme vystydnout, přidáme vejce a cukry a metličkou do hladka zamícháme.
* Přidáme jogurt a vlažné mléko.
* Mouku si smícháme s kakaem a práškem do pečiva přidáme k těstu a opět umícháme do hladka.
* Nakonec vmícháme kousky čokolády. (Ty jsem udělala tak, že jsem obyčejnou čokoládu na vaření nasekala nožem na malé kousky.)
* Plníme do muffinových formiček do kterých jsme dali papírové košíčky.
* Pečeme asi při 160°C cca 20 min, ještě teplé muffiny vyndáváme z formiček a necháme zchladnout.
* Toto těsto je trochu roztékavé proto doporučuji naplnit jenom do 3/4 objemu formiček a péct pomaleji...
Ještě rada pro ty, kteří nemají formu na muffiny- jako formička vám poslouží obyčejný květináček např. na kaktusy z pálené hlíny. Velikost si vyberte podle papírových košíčků. ,o)
* Přidáme jogurt a vlažné mléko.
* Mouku si smícháme s kakaem a práškem do pečiva přidáme k těstu a opět umícháme do hladka.
* Nakonec vmícháme kousky čokolády. (Ty jsem udělala tak, že jsem obyčejnou čokoládu na vaření nasekala nožem na malé kousky.)
* Plníme do muffinových formiček do kterých jsme dali papírové košíčky.
* Pečeme asi při 160°C cca 20 min, ještě teplé muffiny vyndáváme z formiček a necháme zchladnout.
* Toto těsto je trochu roztékavé proto doporučuji naplnit jenom do 3/4 objemu formiček a péct pomaleji...
Ještě rada pro ty, kteří nemají formu na muffiny- jako formička vám poslouží obyčejný květináček např. na kaktusy z pálené hlíny. Velikost si vyberte podle papírových košíčků. ,o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
umaxíka
(upraveno)
18. 11. 2013, 18:30
Uzasne muffiny pridala jsem vanilkovy burbon . Vysledek naprosto uzasny!
snecka
(upraveno)
17. 2. 2012, 11:17
škoda že není fotks, ale určitě zkusím )