Smažák bez obalování

Taky vás maminky nebaví obalovat sýr mám pro vás bezva recept jak si to zjednodušit.Tak vezmeme si tvrdý sýr na smažení na jednu osobu asi 150g a nastrouháme ho,potom 10dkg salámu dávám třeba junior,šunku,ale i uzené maso nakrájím nadrobno.Vymažu si formu podle toho jak velký chceme smažák,moje děti milují ve formě na mufinky a důkladně formu vysypu strouhankou potom nasypu polovic sýra,všechen salám a zaliju rozšlehaným vajíčkem mírně osoleným.když přidávám nivu tak vajíčko nesolím a potom nasypu zbytek sýra a nakonec posypeme strouhankou.Potom zapečeme v předehřáté troubě,když sýr zčervená je hotovo.Množství surovin si samozřejě upravte podle počtu osob a náplň taky podle fantazie jsou výborné i dušené houbičky.Zkuste je to opravová mňamka a hlavně s minimálním množstvím tuku na smažení,konec s prskáním a špinavou kuchyní.Dobrou chuť.