Zobrazit přihlášovací formulář

Kuřecí maso a drůbež

Přidat recept
(recept si oblíbil jeden návštěvník)

Kuřecí kuličky s krevetami

0.0
Kuřecí kuličky s krevetami

Potřebné ingredience

1 kuře
200g krevet (nebo krabích tyčinek)
2 vejce
20g cibule
1/4 lžičky mletého zázvoru
1/2 nastrouhaného stroužku česneku
2 lžičky kari
2 lžíce strouhaných vlašských ořechů
4 lžíce strouhanky
1/4 lžičky mletého pepře
olej, vývar (může být z kostky), sůl

Postup přípravy

Kuře dusíme v malém množství vody s kouskem másla tak dlouho, aby šlo maso obrat. Pak je vykostíme a spolu s krevetami rozsekáme na kaši, do které přidáme zbývající přísady. Já maso nevařím, nebaví mě vykosťovat kuře, tak to dělám z kuřecích řízků, a ty nevařím, myslím, že na hotových kuličkách to není na chuti znát.
Tvarujeme knedlíčky, velké asi jako vlašské ořechy a na menší pánvi ve vyšší vrstvě oleje smažíme dozlatova.
Kuličky jsou vhodné k obědu i k vínu.

Připravená směs na tvarování kuliček.

Kuličky připravené na smažení

Hotové kuličky

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

beeuska 10. 6. 2008, 15:22
Teda, to je vážně skvělá dobrůtka! (Y) A je toho opravdu hodně. Akorát jsem dělala placky, kuličky jsou pracnější a blbě se obracejí (nepoužívám friták). Ale jinak fantazie! (K) díky
Bobanek 10. 6. 2008, 15:27
@beeuska Reni, já ale taky nepoužívám friťák :-). Každopádně jsem ráda, že chutnaly :-).

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie