Celerovo-mrkvová pomazánka se sýrem

Name: Celerovo-mrkvová pomazánka se sýrem
Ingredients: 1/2 bulvy menšího celeru, 1-2 mrkve, 10dkg Eidam nebo Gouda, pomazánkové máslo bez příchutě, sůl, ml. bílý pepř, špetka cukru, citronová šťáva, dijonská hořčice. (celer po prosolení pustí trochu šťávy, tak není třeba ničím ředit)

7. 3. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

1/2 bulvy menšího celeru, 1-2 mrkve, 10dkg Eidam nebo Gouda, pomazánkové máslo bez příchutě, sůl, ml. bílý pepř, špetka cukru, citronová šťáva, dijonská hořčice. (celer po prosolení pustí trochu šťávy, tak není třeba ničím ředit)

Postup přípravy

Na jemném struhadle nastrouháme celer - pokapeme ho citronovou šťávou aby nám zezhnědl, pocukrujeme, osolíme a opepříme. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr. Promícháme s pomazánkovým máslem a hořčicí a můžeme podávat. Posypeme zelenými natěmi nebo pažitkou.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)