(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Kuřecí na gyros
Potřebné ingredience
Kuřecí řízky, 1 cibule, 50g slaniny, 50g plátkového sýra, koření gyros, sůl, pepř, jíška na zahuštění
Postup přípravy
Řízky nařízneme tak, aby byli co největší, naklepeme je, osolíme, opěpříme a posypeme gyros kořením. Na maso dáme proužek slaniny, sýra a trochu na proužky nakrájené cibule. Maso zabalíme a omotáme nití jako ptáčky (kdo má "udělátko" na ptáčky, tak ho samozřejmě použije). Pak maso osmahneme na pánvičce ze všech stran. Opečené maso dáme do hrnce. Ve výpečku osmažíme zbytek cibule a pak přidáme zbytek slaniny. Vše přidáme k masu, zalijeme vodou, osolíme a dusíme ještě tak 30 minut. Zahustíme a ještě necháme alespoň 5 minut projít varem.
Hodí se k tomu co kdo má rád - kolínka, rýže, brambory. My jsme tentokrát jedli s opékanými brambory. No a co ještě dodat? Snad dobrou chuť...
Hodí se k tomu co kdo má rád - kolínka, rýže, brambory. My jsme tentokrát jedli s opékanými brambory. No a co ještě dodat? Snad dobrou chuť...
Maso rozřízneme, aby bylo co největší. Osolíme, opepřéme, dáme gyros koření. Na maso dáme slaninu, sýr a cibuli a zabalíme.
Zabaleno
Opékáme maso na troše oleje ze všech stran. Já dělala z dvojité dávky - proto je toho tolik :o))
Na výpečku osmažíme zbytek cibule a slaniny.
Vše dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a dáme dusit
ZAhustíme, popř. dochutíme.
Připravíme opékané brambory
Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
ŠÁRUŠ
(upraveno)
12. 4. 2012, 17:21
Mńam, udělal jsem se štouchanýma bramborama na cibulce a je to dobré 
mnamnulka
(upraveno)
13. 4. 2012, 8:07
@ŠÁRUŠ
Díky 
