ŠTRŮDL Z PIVA

Name: ŠTRŮDL Z PIVA
Ingredients: 400g hladké mouky 1 hera 400ml piva NÁPLŇ : 500g jablíček 1 vanilkový cukr 1 skořicový cukr 1 hrozinky hrst strouhanky

8. 7. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

400g hladké mouky 1 hera 400ml piva NÁPLŇ : 500g jablíček 1 vanilkový cukr 1 skořicový cukr 1 hrozinky hrst strouhanky

Postup přípravy

Na vál si nasypeme mouku přidáme nastrouhanou heru a přidáme pivo vypracujeme těsto. Necháme 1 hodinu odpočinout. Pak těsto rozdělíme na 3 stejné díly a vyválíme posypeme strouhankou a naplníme jablíčky které jsme si oloupali a nastrouhaly na hrubém struhadle nebo nakrájíme. Pocukrujeme, posypeme skořicí a vanilkovým cukrem a můžeme přidat hrozinky předem namočené v rumu. Těsto zavineme a takto uděláme další dva stejným způsobem. Hotové štrůdly přeneseme na pečící papír na plechu a dáme péct do trouby.
Přeji dobrou chuť.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)