(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
květáková polévka
Potřebné ingredience
300g květáku,150g mrkve,cibul,máslo,hl.mouka,vejce,zeleninový bujon,muškátový květ,kmín
Postup přípravy
Cibuli a mrkev nakrájime na kostičky a zpěníme na másle,posypeme moukou a zasmahneme.
Zalijeme asi jedním a půl litrem vody,rozmícháme a uvedeme do varu.Vložíme květák rozdělaný na růžičky,přidáme zeleninovou kostku,špetku muš.květu,kmín,osolit,opepřit a zvolna vaříme asi 15min.
Nakonec do polévky vlijeme rozkvedlané vejce,můžeme přidat sekanou petrželku,krátce povaříme jen co se vejce srazí......dobrou chuť
Zalijeme asi jedním a půl litrem vody,rozmícháme a uvedeme do varu.Vložíme květák rozdělaný na růžičky,přidáme zeleninovou kostku,špetku muš.květu,kmín,osolit,opepřit a zvolna vaříme asi 15min.
Nakonec do polévky vlijeme rozkvedlané vejce,můžeme přidat sekanou petrželku,krátce povaříme jen co se vejce srazí......dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé