HRK HRK OLÉ Linecké košíčky

Name: HRK HRK OLÉ Linecké košíčky
Ingredients: Na košíčky: 125 g hladké mouky 25 g moučkového cukru 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker špetka soli 75 g Hery (Stella…) Na krém: 2 mandarinkové kompoty 300 ml polotučného mléka 200 - 250 ml smetany ke šlehání 1 balíček Smeta-fixu Dr.Oetker 2 balení Créme Olé pudingu bez vaření s vanilkovou příchutí Dr.Oetker

8. 9. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na košíčky: 125 g hladké mouky 25 g moučkového cukru 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker špetka soli 75 g Hery (Stella…) Na krém: 2 mandarinkové kompoty 300 ml polotučného mléka 200 - 250 ml smetany ke šlehání 1 balíček Smeta-fixu Dr.Oetker 2 balení Créme Olé pudingu bez vaření s vanilkovou příchutí Dr.Oetker

Postup přípravy

Inspirováno receptem OETKER:
http://www.oetker.cz/oetker_cz/html/default/debi-7qgg9c.cz.html

dělala jsem s mandarinkami, které jsem mixovala i do krému, v receptu je dále i želé, ale to už pro příště nepoužiju, proto neuvádím... (foto bez želé)

Na přípravu těsta všechny mouku, cukr, vanilínový cukr, sůl a máslo nebo margarín spojíme na vále vypracujeme dohladka. Těstem plníme vymazané formičky košíčků, vložíme do předehřáté trouby a pečeme do zlatava asi 10 minut na 180 stupňů.

Košíčky vyklopíme z formičky a necháme vychladnout.

Na přípravu krému slijeme šťávu z jednoho kompotu a ovoce necháme na zdobení, druhý kompot použijeme celý. Do uzavíratelné nádoby vlejeme slitou šťávu a celý druhý kompot. Rozmixujeme ponorným mixérem. Jakmile jsou mandarinky zcela rozmixované , polejeme mléko, smetanu ke šlehání, přidáme smeta-fix a 2x créme olé. Nádobu pevně uzavřeme a "hrkáme" (třeseme) dokud se suroviny nespojí v krém.

Krémem plníme košíčky a ozdobíme mandarinkami.