Výborná fazolová polévka s vůní Mexika

Name: Výborná fazolová polévka s vůní Mexika
Ingredients: Cibule, brambory, konzervované fazolky v nálevu (červené nebo bílé), hladká mouka, drcená rajčata, mražená kukuřice, klobása, majoránka, česnek, sůl.

10. 9. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Cibule, brambory, konzervované fazolky v nálevu (červené nebo bílé), hladká mouka, drcená rajčata, mražená kukuřice, klobása, majoránka, česnek, sůl.

Postup přípravy

Na másle zlehka osmahneme cibulku a zasypeme trochou hl. mouky, aby vznikla cibulová jíška. Zalijeme vodou nebo vývarem. Vhodíme brambory a zcezené fazolky, osolíme a vaříme. Když jsou brambory i fazole téměř měkké, přidáme celou plechovku drcených rajčat a trochu mražené kukuřice. Ještě chvíli povaříme a dochutíme majoránkou a česnekem. Kdo má rád, může si polévku „vylepšit“ ostřejší klobáskou, kterou doporučuji trochu osmahnout.
Základ receptu jsem kdysi našla na recepty.cz a upravila si ho tak, aby polévka chutnala dětem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)