(recept
si oblíbilo 159 návštěvníků)
Výborné muffiny
Potřebné ingredience
1 hrnek cukru 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 1 vejce
Postup přípravy
Na internetu najdeme spoustu receptů na muffiny a mnohdy je těžké si z nich vybrat. Mně se osvědčil tento, který jsem si nakonec sama sestavila a nejvíc mi vyhovuje.
V míse vyšleháme cukr, vanilkový cukr a vejce. Přidáme olej. Potom přilijeme mléko a promícháme. Nakonec přidáme prosátou mouku a prášek do pečiva. Potom plníme košíčky na muffiny. Já je dávám skoro plné. Měla jsem formičky o průměru 5,5 cm a těsto stačilo asi na 26 muffinů. Do těsta můžeme přidat kousky čokolády, ořechy, rozinky, marmeládu... Protože já většinou nemám nic po ruce, přidám lžíci kakaa nebo nastrouhanou kůru z citronu - takovéto muffiny mi chutnají nejvíc. Pokud nemáte formu na muffiny, můžete použít 2-3 papírové košíčky v sobě, aby vám těsto v troubě nevyteklo.
Pečeme při 150°C 25-30 minut.
Dobrou chuť!
V míse vyšleháme cukr, vanilkový cukr a vejce. Přidáme olej. Potom přilijeme mléko a promícháme. Nakonec přidáme prosátou mouku a prášek do pečiva. Potom plníme košíčky na muffiny. Já je dávám skoro plné. Měla jsem formičky o průměru 5,5 cm a těsto stačilo asi na 26 muffinů. Do těsta můžeme přidat kousky čokolády, ořechy, rozinky, marmeládu... Protože já většinou nemám nic po ruce, přidám lžíci kakaa nebo nastrouhanou kůru z citronu - takovéto muffiny mi chutnají nejvíc. Pokud nemáte formu na muffiny, můžete použít 2-3 papírové košíčky v sobě, aby vám těsto v troubě nevyteklo.
Pečeme při 150°C 25-30 minut.
Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
EvcaM
(upraveno)
4. 7. 2014, 8:10
Mufínky jsou výborné Při prvním pečení jsem zapomněla dát prdopeč a byly super, lepší než s ním . Takže už peču bez něj .
Bernadeta
(upraveno)
28. 4. 2013, 22:35
Také jsem vyzkoušela, ale nepovedly se podle mých představ - dala jsem skoro plné formičky, jak se uvádí v receptu, a těsto přeteklo! tak nevím . Formičky mi nevyšly a tak jsem zbylé těsto naplnila do papírových košíčků (vždy 3 ks do sebe), těsto se sice nevylilo, ale košíček se nepěkně rozplácnul do šířky, takže za mě určitě doporučuji plnit do formy. Dále jsem dodržela teplotu uvedenou v návodu, tedy 150 stupňů, ale i po 25 min pečení bylo těsto stálé řídké!? Každá trouba peče jinak, ale stejně 150 se mi zdá málo. Nicméně když jsem žalostně vyhlížející výsledek mého snažení ochutnala, zjistila jsem, že chutná opravdu SKVĚLE!!! Takže tomu dám ještě šanci . Zkusím plnit jen do 2/3 a teplotu 180.
kacul
(upraveno)
23. 4. 2013, 11:26
Vyzkoušela jsem a jsou výborné přidala jsem čokoládu a marmeládu. Děkuji za recept
daskakar
(upraveno)
21. 4. 2013, 12:50
také můžu potvrdit - výborné ! Přidala jsem trochu kokosu
sabuleh
(upraveno)
16. 4. 2013, 13:09
Naprosto luxusní ,jednoduché a výborné.Já dělala s džemem a s kouky čokolády(z Velikonoc zajíce rozdrtila na kousky) a během dne byly fuč.
baeszinka
(upraveno)
21. 2. 2013, 20:34
naprosto luxusní
Kopretinka**
(upraveno)
18. 2. 2013, 12:57
Super,dneska jsem vyzkoušela,děti honila mlsná.Přidala jsem čokoládu(ledové kaštany a čok. na vaření ) a nemá to chybu.děkuji za recept
Stiboga
(upraveno)
22. 1. 2013, 15:33
Dnes odzkoušeno a spokojenost Velice mi to připomíná recept na hrníčkovou bábovku 4,3,2,1, takže jsem si to vyzkoušela zjednodušit, jako to dělám při bábovce a vyšlo to - a to jest: nahňácám vše dohromady (nejdříve tedy sypké ingredience a ty trošku promíchám, pak zbytek) a najednou vše šlehám 10 minut, žádné postupné přdávání ingrediencí
Stiboga
(upraveno)
22. 1. 2013, 15:35
@Stiboga
PS: já přidala jahůdkovou marmeládu...., příště vyzkouším Nutellu
packa2
(upraveno)
12. 11. 2012, 14:17
Jsou skvělé, jednoduché, rychlé a moc dobré!!! Přidala jsem vlašské ořechy a čokoládu...
U Barunky
(upraveno)
11. 11. 2012, 12:51
Děkuju za receptík, muffínky jsou opravdu úžasné, použila jsem jako základ pro muffínky na oslavičku do školky http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4227933
ikaterina
(upraveno)
7. 11. 2012, 19:43
Muffinky jsou opravdu výborné, přidala jsem nasekané vlašské ořechy a je to veliká mňamka. Bude do školy na svačinu i pro mě ke kafíčku