spero ID 143473

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 35 návštěvníků)

Borůvkové muffiny

Name: Borůvkové muffiny
Ingredients: 125 g másla, 100 g cukru krupice, 2 vanilkové cukry, 2 vejce, 250 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 125 ml mléka, 125 g borůvek (dala jsem mražené, nerozmrzlé).

7. 5. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

125 g másla, 100 g cukru krupice, 2 vanilkové cukry, 2 vejce, 250 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 125 ml mléka, 125 g borůvek (dala jsem mražené, nerozmrzlé).

Postup přípravy

Změklé máslo vyšleháme s oběma cukry, přidáváme vejce po jednom, každé šleháme aspoň půl minuty, přišleháváme střídavě mouku s práškem a mléko. Těsto je hustější. Nakonec ručně vmícháme borůvky. Naplníme papírové košíčky v muffinové formě, pečeme v troubě předehřáté na 180°C, já pekla 27 minut. Vychladlé polijeme bílou čokoládovou polevou a posypeme čokoládovými hoblinkami.

Recept je podle Dr. Oetkera, vyjde přesně na 12 muffin, jdou pěkně vyloupnout z košíčků a jsou krásně nadýchané.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Paluna 8. 6. 2018, 18:04

Ivanko, dnes upečeno rovnou z dvojité dávky na víkend plný návštěv a jsou výborné... Dávala jsem čerstvé kanadské borůvky.....Děkuji za další super rychlý a chutný receptík... (L)

spero 9. 6. 2018, 20:04

@Paluna Pavlinko, já zase děkuji za dobrou zprávu. Jsem moc ráda, že Vám receptík posloužil. (F)

Raguella 1. 2. 2014, 10:12

Dobrý den Ivanko,včera jsem upekla hned z dvojité várky muffinky podle Vašeho receptíku a (Z)

si panečku pochutnávají. (jidlo)

Určitě se k nim budeme moc rádi vracet,jsou krásně vláčné a velice chutné. (clamp)

Děkuji za receptík (L)

a mějte se moc hezky. (L)

spero 2. 2. 2014, 17:36

@Raguella Michalko, to mě moc těší. Děkuji za milý komentář. Také se mějte krásně. (F)

laskonka333 22. 6. 2013, 14:48

hanysek 22. 6. 2013, 14:14

Děkuji za recept. Pekla jsem dnes s posledními borůvkami z mrazáku. Jsou fantastické, nadýchané. (clamp)

spero 25. 6. 2013, 21:15

@hanysek Ivi, jsem moc ráda, že vám muffiny chutnaly. Díky za zprávu. (F)

vladkadasva 23. 7. 2012, 13:17

Ivanko, jsou výborné! :-)

Dnes jsem na tvůj receptík narazila a hned muffiny upekla. Nadýchané a vláčné, to my rádi :-)

Příjemně vydařené dny ti přeju (hello)

spero 23. 7. 2012, 19:44

@vladkadasva Vladěnko, moc tě zdravím a děkuji za zprávu, jsem moc ráda, že ti recept posloužil a že jste byli spokojeni. Také Ti přeji krásné letní dny. (L)