(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Meruňkové muffiny
Potřebné ingredience
80g másla, 3vejce, 100g cukru moučka, 1sáček vanilkového cukru, 120ml mléka, 250g hladké mouky, 1prášek do pečiva Náplň: 250g tvarohu, 80g cukru krupice, 1vanilkový cukr, 1vejce, 1lžíce strouhané citronové kůry, 300g meruněk
Postup přípravy
Změklé máslo nakrájet na kousky a utřít s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny.Vejce rozšlehat v mléce a střídavě s moukou smíchanou s kypřícím práškem, vmíchat do utřeného másla s cukrem.
Připravené těsto naplnit do formiček an muffiny, vymazaných a vysypaných hrubou moukou, asi do poloviny výšky.
Všechny přísady na náplň, kromě meruněk, důkladně promíchat.Náplň dát do středu těsta a navrch položit půlku meruňky.
Péct v předehřáté troubě při 180° asi 20 minut.Po upečení nechat krátce vychladnout ve formičkách a pak vyklopit.
Připravené těsto naplnit do formiček an muffiny, vymazaných a vysypaných hrubou moukou, asi do poloviny výšky.
Všechny přísady na náplň, kromě meruněk, důkladně promíchat.Náplň dát do středu těsta a navrch položit půlku meruňky.
Péct v předehřáté troubě při 180° asi 20 minut.Po upečení nechat krátce vychladnout ve formičkách a pak vyklopit.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Jarmila1
(upraveno)
24. 3. 2011, 13:52
Gabika, to môže byť dobrota 
. Ak sa môžem opýtať, koľko kusov muffiniek vyjde 
. Ak sa môžem opýtať, koľko kusov muffiniek vyjde 
Gabi 0411
(upraveno)
29. 3. 2011, 10:56
@Jarmila1
Dělala jsem jich 21, ale byly moc plné - lezlo to z formy ven, takže bych to tipla tak asi na 26-30 
Jarmila1
(upraveno)
31. 3. 2011, 8:39
@Gabi 0411
Ganika, ďakujem veľmi pekne
