(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
****STAROČESKÁ SÁDLOVÁ BÁBOVKA****
Potřebné ingredience
4 vejce, 200g sádla, 200g m.cukru, 400g pol.mouky, špetka soli, 1 prdopeč, 200ml mléka, 2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků.Bílky se solí vyšleháme do tuhého sněhu.Žloutky utřeme se sádlem a cukrem do husté pěny.Přidáme mouku, mléko a prdopeč. Opatrně vmícháme tuhý sníh.1/3 odebereme a přidáme kakao,
Do vym. a vys. formy vlijeme světlé a potom tmavé těsto.Pečeme na 170°C asi 45-55 minut
.Bábovka všem chutnala.
Do vym. a vys. formy vlijeme světlé a potom tmavé těsto.Pečeme na 170°C asi 45-55 minut
.Bábovka všem chutnala.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
S.peťule
(upraveno)
17. 3. 2013, 11:03
Ahojda dnes peču podruhé a musím říci, že i ta první varianta je super a hlavně je to fakt lehké na přípravu a skromné do ingrediencí. No dnes jsem musela s celým obědem fakt recepty obcházet ))) nechtělo se mi na nákup, takže do bábovky místo prdopeč padl prášek do perníku a oproti minulé zkoušce jsem dala více mléka o trochu, jen aby mi to robot vzal a nemusela jsem se bát o metlu a trošku oleje jsem přidala a musím říci, že po upečení je mnohem vláčnější a křehčí. Tak klidně taky vyzkoušejte. Ten kypřící prášek do perníku nedávám poprvé, není to klasika, ale je to ozvláštněno vůní a chutí perníku . Takže děkuji za super bábovičku zařadila se do mé klasiky Mějte se krásně Peta
julie4
(upraveno)
16. 11. 2012, 19:53
daskas1
(upraveno)
25. 11. 2012, 19:29
@julie4
gonzar
(upraveno)
15. 11. 2012, 22:42
Dáši, bábovka je moc krásná. Čtu poprvé recept se sádlem v bábovce. Znám a dělám sádlové cukroví, tak také vyzkouším. Díky.
daskas1
(upraveno)
16. 11. 2012, 9:38
@gonzar
Také jsem měla strach,ale dopadlo to dobře. Sádlo jsem trošku nahřála. Sice není tak vláčná,jako olejová,ale zase má jinou,dobrou chuť Nám chutnala a vnučka řekla,že je boží...Dnes dojede,tak zase upečeme společně bábovku a perníčky.
laskonka333
(upraveno)
15. 11. 2012, 20:23
daskas1
(upraveno)
16. 11. 2012, 9:40
@laskonka333
Soni vyzkoušej