(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
Žampiónová polévka
Potřebné ingredience
10 až 15 kusů žampiónů(dle velikosti),cibule ,plátek másla,2 až4 ks brambor(používám místo mouky na zahuštění),zeleninový vývar nebo zavařenou kořenovou zeleninu,sůl,pepř,bobkový list,kopr,smetanu
Postup přípravy
Žampióny nakrájíme(2-3 žampióny si necháme v celku)s cibulkou na kostky a spolu osmahneme na másle do růžova.Zalejeme vodou a přidáme nakrájené na kostky brambory a bobkový list(před mixováním ho vyděláme).Uvaříme do měkka.Můžeme přidat zeleninový vývar,ale já dávám domácí zavařenou kořenovou zeleninu 1 polévkovou lžíci.Celé to tozmixujeme,přidáme trochu kopru,povaříme a zalejeme smetanou.Dosolíme a špetkou pepře dochutíme.Na konec vmícháme podušené na kousku másla větší kousky žampiónů.Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kosticka
(upraveno)
16. 8. 2013, 12:48
výborná 
donsam
(upraveno)
7. 3. 2013, 18:23
výborná u nás v žampionových vede 
koblizek63
(upraveno)
15. 3. 2013, 19:24
@donsam
Děkuji moc 
Missule001
(upraveno)
28. 2. 2013, 13:15
Výborná, děkuji za recept.
koblizek63
(upraveno)
5. 3. 2013, 15:35
@Missule001
Jsem ráda,že chutnala 
šlaušek
(upraveno)
24. 2. 2013, 11:26
mnam
koblizek63
(upraveno)
24. 2. 2013, 20:17
@šlaušek
sama jsem byla překvapená,jak je dobrá
