(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Pórková polévka
Potřebné ingredience
pórek, cca 40 g másla, hladká mouka, 1dl mléka, zeleninový bujón, sůl, pepř
Postup přípravy
Pórek dobře omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Část másla v hrnci rozehřejeme, vložíme na něj pokrájený pórek, zalijeme vodou nebo zeleninovým bujónem, osolíme (v případě, že jsme použili vodu, jinak solíme až na konci) a necháme vařit. Ze zbylé části másla a mouky si připravíme světlou jíšku, kterou přidáme do polévky, dobře promícháme a necháme povařit. Polévku zjemníme mlékem a dochutíme solí a pepřem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Hanzy
(upraveno)
8. 6. 2012, 11:39
polévka je moc dobrá 
