Koprová polévka

Name: Koprová polévka
Ingredients: Kopr (bud čerstvý, nebo ve sladkokyselém nálevu) 3 velké brambory, zeleninový nebo masový vývar, mléko nebo smetanu, hl. mouku a máslo na jišku

3. 11. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Kopr (bud čerstvý, nebo ve sladkokyselém nálevu) 3 velké brambory, zeleninový nebo masový vývar, mléko nebo smetanu, hl. mouku a máslo na jišku

Postup přípravy

Brambory nakrájím na malé kostičky... Do hrnce si dám rozpustit máslo a zrobím jišku, dám trošičku vývaru a jišku rozmíchám, aby se nedělaly hrudy. Přidám kopr, zamíchám, hodím brambory a zaleji vývarem tak do dvou třetin hrnce. Za občasného míchání vařím do změknutí brambor. Potom přidám smetanu nebo mléko. Dochutím a hotovo

TIP: Já přidávám do polévky ještě posekané vajíčko natvrdo

(upozornit administrátory na porušení pravidel)