Žirafka1 ID 202660

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 435 návštěvníků)

Tvarohové ovocné knedlíky (s meruňkami) jednoduché a velice rychlé - s podrobným postupem

Name: **Tvarohové ovocné knedlíky (s meruňkami) jednoduché a velice rychlé - s podrobným postupem**
Ingredients: *250g tvarohu (v kostce)* *1 vejce* *240g polohr.mouky* *půl lžičky prášku do pečiva* *špetka soli* *2-3 lžíce oleje* *pevné sladké meruňky na plnění (nebo jiné dostupné čerstvé ovoce)* *tvaroh na strouhání* *moučkový cukr* *rozpuštěné máslo*

16. 7. 2013

0.0

0×

**Tvarohové ovocné knedlíky (s meruňkami) jednoduché a velice rychlé - s podrobným postupem**

Potřebné ingredience

*250g tvarohu (v kostce)* *1 vejce* *240g polohr.mouky* *půl lžičky prášku do pečiva* *špetka soli* *2-3 lžíce oleje* *pevné sladké meruňky na plnění (nebo jiné dostupné čerstvé ovoce)* *tvaroh na strouhání* *moučkový cukr* *rozpuštěné máslo*

Postup přípravy

1) Ve větší míse si rozkvedláme vejce s olejem a špetkou soli. V rozkvedlaném vejci rozmačkáme a dobře rozmícháme tvaroh. Nakonec přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a zpracujeme pevné nelepivé těsto. Moc dobře se s ním pracuje.
2) Na podložce,nebo na vále těsto ještě propracujeme dobře rukama, vyválíme si jeden velký váleček a z něj odkrajujeme stejně velké kousky, ty na podložce rozplácneme a naplníme ovocem. Pak dobře zabalíme a v ruce uděláme mnutím kuličku. Kulička by měla být bez dírek, pěkně hladká,aby případně ovoce při vaření nevytékalo (pokud použijete např. borůvky).
3) Vkládáme do vroucí mírně osolené vody. Ode dna oddělíme plochou vařečkou. Jak knedlíky vyplavou, tak vaříme ještě cca 6min. a jsou hotové.
4) Podáváme bohatě sypané strouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a zalité rozpuštěným máslem. Kdo má rád,může si ještě knedlíky polít např. smetanou.

Dobrou chuť :-)

**Dobře zpracované nelepivé těsto na vále**

**Těsto rozválíme na váleček a ukrajujeme stejně velké kousky. Ty zploštíme a plníme meruňkami**

**Vložíme do vroucí vody, uvolníme odspodu vařečkou. Jakmile vyplavou, vaříme ještě 6min. a jsou hotové**

**Přendáme naběračkou do mísy (pokud je nechceme ihned servírovat :-)**

**A můžeme ochutnávat :-)**

:-)

**A takto vypadají uvnitř :-)**Na zahradě máme větší meruňky, samozřejmě čím jsou meruňky menší,tím lépe se knedlíky plní a tvarují**

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

P.A.V.L.A 27. 8. 2017, 22:31

Žirafka1 20. 9. 2017, 0:18

@P.A.V.L.A (L)

Žirafka1 20. 9. 2017, 0:16

@P.A.V.L.A (hello)

Žirafka1 20. 9. 2017, 0:16

@P.A.V.L.A (flower)

Žirafka1 20. 9. 2017, 0:15

@P.A.V.L.A (L)

Žirafka1 20. 9. 2017, 0:15

@P.A.V.L.A (L)

Žirafka1 20. 9. 2017, 0:14

@P.A.V.L.A (F)

Raguella 27. 8. 2017, 13:22

Sice mám svuj oblíbený recept,ale moc ráda zkouším i další receptíky a dnes jsem knedlíky uvařila podle Vašeho receptíku a (Z)

si panečku pošmákly.Dělala jsem je merunkové a měla jsem jich z této várky 15ks.Určitě se k nim někdy moc rádi vrátíme a díky za Váš receptík. (hello)

Žirafka1 20. 9. 2017, 0:09

@Raguella Rádo se stalo Míšo :-)

A jsem ráda, že se Vám povedly (F)

gabb 29. 6. 2017, 8:49

Žirafka1 20. 9. 2017, 0:10

@gabb

jajunek 28. 6. 2017, 19:49

Jsou luxusní doporučuji

Žirafka1 20. 9. 2017, 0:17

@jajunek Děkuji :-)

Žirafka1 20. 9. 2017, 0:10

@jajunek Děkuji Jani (L)

r 1947 28. 6. 2017, 12:55

Vynikající recept, Martinko díky. Zdena. (Y)

Žirafka1 20. 9. 2017, 0:11

@r 1947 To jsem ráda Zdeni :-)

xpamo 17. 1. 2017, 12:30

Dneska jsme zkusila z dvojité dávky a jsou luxusní (Y)

Děkuji a recept ukládám (L)

Žirafka1 17. 1. 2017, 23:53

@xpamo

Dobrý den Moničko, jsem ráda a děkuji za kladnou odezvu. Ať se Vám daří (flower)

hujer007 15. 8. 2016, 12:23

Tak tento recept je famózní,rychlé,jednoduché a výsledek stoprocentně žravý! U nás bylo z jedné dávky málo,příště budu dělat z dvojité dávky a povedlo se i s tvarohu z vaničky. (Y)

Žirafka1 15. 8. 2016, 12:35

@hujer007 Děkuji Marcelko, potěšila jste mě :-)

tulipanka 13. 8. 2016, 16:00

Žirafka1 15. 8. 2016, 12:35

@tulipanka (F)

horackm 13. 8. 2016, 11:07

výborné, dělala jsem se švestkama :-)

Žirafka1 15. 8. 2016, 12:35

@horackm Dobrý den Maruško :-)

děkuji, se švestkami jsou také super, to máte pravdu :-)

srneckova 23. 6. 2016, 7:50

super

Žirafka1 24. 6. 2016, 1:02

@srneckova (F)

Děkuji Gábinko :-)

buschka 22. 6. 2016, 21:01

Jsou vynikající |:o)

dělala jsem z dvojité dávky s jahodama a meruňkama ... (Y)

díky za recept. (L)

Žirafka1 24. 6. 2016, 1:01

@buschka Hezký den Alenko :-)

jsem ráda, že recept se osvědčil :-)

Přeji krásné léto ............ Martina (flower)

Vojtula 12. 6. 2016, 9:45

Žirafka1 13. 6. 2016, 11:02

@Vojtula

vseta 11. 6. 2016, 19:20

dnes byly s jahodama a jsou výborné

Žirafka1 13. 6. 2016, 11:03

@vseta

Děkuji Peti, také jsem dělala s jahodami :-)

.....minulý týden :-)

Krásné léto (flower)

lidare 17. 5. 2016, 10:31

mňamka

Žirafka1 17. 5. 2016, 15:02

@lidare

Děkuji Ludmilo :-)

Nadys 17. 5. 2016, 7:58

vyzkouším

Žirafka1 17. 5. 2016, 15:10

@Nadys

Vyzkoušejte, určitě nebudete zklamaná :-)

londra 17. 5. 2016, 7:52

Super (Y ) povedly se a nelepí (Y)

s těstem se krásně dělalo............. (F)

Žirafka1 17. 5. 2016, 15:03

@londra

To jsem moc ráda .......... recept je opravdu vyzkoušený a funguje, takže se není čeho bát :-)

Děkuji Vám za komentář :-)

P.A.V.L.A 3. 1. 2016, 9:56

Žirafka1 4. 1. 2016, 0:13

@P.A.V.L.A (L)

Martitina 2. 1. 2016, 11:55

Bezkonkurenčně nejlepší tvarohové těsto, s jakým jsem kdy pracovala /a že jsem jich už vyzkoušela hodně... včetně toho, které je tady na MMB nejhodnocenější... prý "úúúúúžasné, zaručeně nelepivé"... mazalo jako prase +o(

/ Díky za recept, který ukládám, už jiné knedlíky dělat nebudu. S těstem se opravdu skvěle pracuje, je jako jemná modelína a nelepí, ruce zůstávají suché. Jsem nadšená (F)

Žirafka1 2. 1. 2016, 19:59

@Martitina Dobrý den Marti, jsem moc ráda, že se Vám můj recept líbí :-)

Těsto na tyto knedlíky je opravdu lety prověřené a poctivě odzkoušené, nikdy nezklame. :-)

Pokud by jste chtěla, na tomto odkazu naleznete můj blog věnovaný vaření ..... a na něm spoustu receptů,které jsou všechny prověřené .... i s fotodokumentací :-)