Výtečné a rychlé tiramisu

Name: Výtečné a rychlé tiramisu
Ingredients: 2 žloutky, 2 bílky, 50 g cukru + ´1 polévková lžíce cukru, 2 balení mascarpone,1 hrnek silné sladké kávy, cukrářské piškoty, lžíce rumu, kakao

12. 8. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 žloutky, 2 bílky, 50 g cukru + ´1 polévková lžíce cukru, 2 balení mascarpone,1 hrnek silné sladké kávy, cukrářské piškoty, lžíce rumu, kakao

Postup přípravy

Nejprve uvaříme do hrnku silnou rozpustnou kávu, osladíme, přidáme lžíci rumu a necháme vychladit.rnUšleháme žloutky s cukrem, přidáme mascarpone a vyšleháme. rnZ bílků ušleháme sníh, postupně zašleháme lžíci cukru a opatrně vmícháme do hmoty. rnPiškoty namočíme v kávě a rozprostřeme je do formy. Dáme první vrstvu krému. Poté opět namočené piškoty a poslední vrstvu krému. rnDáme do ledničky vychladit alespoň na 6 hodin. Před podáváním poprášíme kakaem.rnDobrou chuť!

nahlásit