Bramboračka - RECEPT 147708

NÁZEV
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC

POLÉVKY

ID 6208 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 32 návštěvníků)


Bramboračka


[ recept č. 147708 ze dne  ]

Bramboračka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Máslo, cibule, petržel, celer, mrkev, brambory, houby, sůl, drcený kmín, pepř, majoránka, česnek.

POSTUP PŘÍPRAVY

Na másle zpěníme cibuli do zlatova ( tak 3 cibule ). \r\nNa cibulku dáme nahrubo nastrouhanou mrkev, celer, petržel.
Necháme orestovat (vůbec se nebojte, když se dole zelenina přichytí - nesmí se ale spálit).
Zasypeme kmínem, solí, pepřem.
Přidáme houby.
Přidáme na kostky nakrájené brambory ( dávám hodně, vaříme bramboračku, ne zeleninový vývar :-) Opět necháme orestovat.
Zalijeme vodou na požadované množství. Během varu několikrát promícháme, brambory jak měknou, samy polévku zahustí. Nezahušťuji jíškou.
Pokud jsou měkké, stáhnu oheň na minimum a polévku zasypu majoránkou a vložím utřený česnek se solí. Nechám jen chvilku projít varem.
Dobrou chuť


ZOBRAZIT POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY

Zpěněná cibulka
Orestovaná zelenina
Zelenina a houby, před podlitím vodou
Utřený česnek se solí, udělá kašičku.
A je vařeno, dobrou chuť


ZOBRAZIT POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
Doporučujeme
Bramborka
Do vlažného mléka postupně přidáváme oloupané a najemno nastrouhané brambory bez vody, vejce, prolisovaný česnek, podle chuti sůl, pepř a majoránku, mouku, droždí nebo předem připravený kvásek, nadrobno nakrájené bylinky, sádlo, škvarky či uzeninu. Vypracujeme řídké těsto a vlijeme 2-3 cm vrstvu na…
<< Hafíkový - stafbull | Bramboračka | s logem NZDM >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Denisa H. (D.Holanda) ID 311256 (11.1.2019, 15:49)
Dělám ji už po několikáté podle Vás a moc nám chutná , je rychle a jednoduše (Y :-$
ODPOVĚDĚT
Alena D. (Aluch) ID 66169 (25.1.2014, 13:48)
Dobrá polívečka.......moc nám chutnala, děkuji za recept (clamp) (clamp) (D)
ODPOVĚDĚT
Iveta H. (Abraka dabra) ID 268805 (17.1.2014, 2:15)
Dnes udělám a napíšu
ODPOVĚDĚT
Soňa T. (laskonka333) ID 414948 (18.10.2013, 7:10)
(flower)
ODPOVĚDĚT
© 2004-2019 CZECH NEWS CENTER a.s. | Reklama | Podmínky serveru | Ceník členství | Návod pro inzerci | Desatero | Ochrana kupujících | Dobrý prodejce | Osobní údaje | Kontakt