>>> Bramboračka (20min)

Name: >>> Bramboračka (20min)
Ingredients: 2 brambory, 1 menší mrkev, hl. mouka, máslo, sůl, podravka, majoránka

26. 8. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 brambory, 1 menší mrkev, hl. mouka, máslo, sůl, podravka, majoránka

Postup přípravy

Do osolené vody dáme vařit na kostičky nakrájené brambory. Když jsou brambory téměř měkké, udělám si z másla a mouky zásmašku, přidám do polévky a krátce povaří. Mezi tím si očistíme mrkev a na jemném strouhadle nastrouháme. Vložíme do polévky a velmi krátce povaříme (max. vařím 1min ať mrkev neztrácí zbytečně vitamíny). Potom už jen dochucuji solí, podravkou a majoránkou, kterou ještě mezi dlaněmi dozdrtím nad polévkou.... a hotovo. Celková doba vaření max. 20min.
Když chci trošku polévku obměnit, přidám kousíček najemno nastrouhané petržele a polévka má zase jinou chuť.

*** vařící se brambory nakrájené na kostičky ***

*** jížka již v polévce***

*** hotová polévka ***

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

mktka 29. 5. 2014, 11:47

Děkuji za recept, polévka byla skvělá! Přidala jsem pro barvičku hrášek, chutnala!

katka247 29. 11. 2013, 22:19

vypadá chutně a jednoduše, jdu do ní

hadriky 16. 3. 2011, 13:38

Výborná.

Potřebovala jsem nějakou dobrou, rychlou polívku a můžu říct, že potvrzuje pravidlo "v jednoduchosti je krása". Určitě jsem jí nevařila naposledy. (L)

Katy 18. 3. 2011, 23:31

@hadriky Jéééé, děkuji za pochvalu. Jsem ráda, že jsem vám pomohla uvařit rychlou polévku a hlavně chutnou :-)

japelo 10. 3. 2011, 11:36

Moc dobrá a hlavně jednoduchá a rychlá. Chutnala i dceři a manželovi, kteří takové polévky moc nemusí :-)

Katy 10. 3. 2011, 12:39

@japelo To mě těší, že jste napsala a že chutnalo všem :-)

teufelchen 31. 10. 2010, 8:35

taky polívcicka dovarena.o)))a je vyteeeeeeeeeeeecna:o)))ja jeste pridala do zaprazky cesnek a na zaver hodila do polivcicky vejce a rozmichala:o)))opravdu super...levna a dokonalaaaaaaaaaaaaa (clamp)