Cuketová bábovka

Name: Cuketová bábovka
Ingredients: 250 g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, sůl, pepř, 2 vejce, 1 menší cuketa, 100 g vysokoprocentní krůtí šunky, 100 g nivy, 100 g eidamu, mléko na zředění, pro dochucení možno přidat pár stroužků česneku

4. 11. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

250 g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, sůl, pepř, 2 vejce, 1 menší cuketa, 100 g vysokoprocentní krůtí šunky, 100 g nivy, 100 g eidamu, mléko na zředění, pro dochucení možno přidat pár stroužků česneku

Postup přípravy

V hluboké míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sůl, pepř, žloutky a zředíme mlékem. Z bílků ušleháme sníh, který opatrně vmícháme do těsta. Na hrubém struhadle nastrouháme cuketu a přimícháme do těsta. Poté přidáme nastrouhanou nivu a eidam a nakrájenou šunku.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)