(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Jablkový sacher (bábovka,mufínky)
Potřebné ingredience
6 vajec,130 g cukru,140 g másla,150 g čokolády,160 g polohrubé mouky(v originálu byla hladká),1 jablko.
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem a necháme vychladnout.Žloutky utřeme s cukrem,z bílků ušleháme pevný sníh.Do žloutkové pěny nalijeme čokoládu s máslem,nastrouhané jablko(dávám aspoň 2)- na hrubo,mouku a opatrně vmícháme sníh.
Přelijeme polevou:100 g čokolády,0,5 hrnku cukru,1/4 hrnku vody,1 PL másla.Vše rozpuštěné ve vodní lázni.
Peču z toho bábovku,mufínky,prostě jakýkoliv tvar.Většinou nepolévám.Líbí se mi,že tam není v tomhle receptu ani kakao ,ani prášek do pečiva.Takže pro děti vhodné.
Pokud se peče v klasické dortové formě,tak samo promazat meruňkovou marmeládou- nebo rozvařeným mer.jamem.
Přelijeme polevou:100 g čokolády,0,5 hrnku cukru,1/4 hrnku vody,1 PL másla.Vše rozpuštěné ve vodní lázni.
Peču z toho bábovku,mufínky,prostě jakýkoliv tvar.Většinou nepolévám.Líbí se mi,že tam není v tomhle receptu ani kakao ,ani prášek do pečiva.Takže pro děti vhodné.
Pokud se peče v klasické dortové formě,tak samo promazat meruňkovou marmeládou- nebo rozvařeným mer.jamem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
nelinka.micinka
(upraveno)
14. 10. 2017, 18:01
Vyzkousim 
Alla
(upraveno)
21. 10. 2017, 8:31
@nelinka.micinka
Zkuste jen ubiram cukr 
Jia
(upraveno)
30. 4. 2014, 16:55
Kakao tam není, jen 250 g čokolády 
Alenko, Alenko, vy teda vtipkujete 
. Ale bábovka je určitě výborná, vyzkouším 
Alenko, Alenko, vy teda vtipkujete 
. Ale bábovka je určitě výborná, vyzkouším 
Alla
(upraveno)
1. 5. 2014, 19:52
@Jia
To je zase jinak,co recept,to originál.-). 250??mám tam 125 a kakao ne,tuhle jsem to vylepšila zakysanou smetanou.jasně,že to není sacher,je to jen jako
250??mám tam 125 a kakao ne,tuhle jsem to vylepšila zakysanou smetanou.jasně,že to není sacher,je to jen jako
Jia
(upraveno)
1. 5. 2014, 20:06
@Alla
Máte tam 150 g čokolády do těsta a na polití 100 g
Alla
(upraveno)
2. 5. 2014, 1:06
@Jia
Ale to už nemusíte,většinou nepolévám,to je opsáno orig. 
Alla
(upraveno)
2. 5. 2014, 1:06
@Jia
Ale to už nemusíte,většinou nepolévám,to je opsáno orig.
